お一人様夕食

今日は一時、雨樋から溢れるほどの大雨が降った。

松山市では道路が冠水し、城山の麓にあった愚陀佛庵が土砂崩れで全壊したそうである。

愚陀佛庵は夏目漱石が下宿していたところで、正岡子規も何日か同居したという由緒ある建物だった。

　　

午後にはすっきり青空も見えたので洗濯物を外に出して散歩に出る。

前の川は増水して近づけなかった。

「ラヴだけ１人で行っておいで」・・水好きのラヴも浅瀬まで行き、すぐに引き返してきた。

散歩から帰ると又雨になり夜まで続く。

　　

それで例によってお１人様 料理教室　(最近料理づいている)

先日作ったゴーヤとグレープフルーツのコラボが美味しかったので再度作る。

今度は赤実だったので、黄色のカラーピーマンも合わせる。

それと蒸しナスのシラスごまあえ、ホーレン草ベーコン巻き、納豆、もずく

何という・・健康食ではないか。　　　

そうそう、昼はリンゴ焼きも作ったぞ

(地元ケーブルテレビでやっていたフライパンで焼きリンゴ)

　　

おっと今しがた気づいたが、洗濯物が・・・外に出したままだった。

びしょびしょだよ、再度洗濯機へ