野菜が高い

食料品などで必要なものはいちいち値段を見ずに買い物籠に放り込んでいましたが、

最近の野菜の高騰には主夫としてさすがに躊躇してしまう。

毎朝の野菜サラダに使うレタス一個２９８円、半分でいいやとみてみると、値段とは逆に中は透かスカで、びっしりと締まっていた以前の半分の軽さである。

品薄が続き他の野菜もおおむね高いね。

当分は野菜ジュースにしようか・・・

　　

夕食は、きのうのNHK朝イチで見て材料を買っていた「豚バラと里芋の山東煮」

紹興酒や中華スパイスを揃え、下味をつけた豚バラを冷蔵庫で２時間ねかせ・・・

作るとたったこれだけなのにねぇ、まあ少こーし中華味はしたものの何だかねぇ。

また八角とか余り使わないスパイスが溜まっていく。