シナモンロールパン 2009年01月16日 | パン ここのホームページのレシピで作ったパンが美味しかったので 今度はシナモンロールを作ってみました♪ 薄力粉を入れるとふわふわになるんですね!(←今頃知った)醗酵の途中でベビちゃんが、「眠い・・・」とぐずりだしたので1次醗酵、2次醗酵とすべて時間オーバーになってしまったけどなんとか出来上がりました 冬でよかった なんだか可愛らしい形 見てるだけで癒されます ベーグルは巻きがあまいとダメですが シナモンロールは逆に巻きがあまい方が あじが出ていいですねぇ 次は何を作ろうっかなぁ~