季節はずれのシュトーレン。

昨日、横浜は一日中でした。

家の中にずっとこもりっきりだったので

全くの季節はずれだけど、

シュトーレンを焼いてみました

 

 

 

 

 

クリスマスが近づくと、いろんな方が

ブログでシュトーレンを焼いているのを見て

papirakiも一度、作ってみたかったんです

 

家にあるシンプルなレシピを基に

作ってみました。


が、準備をしていたわけではないので

ない材料が多く、基本の生地だけはレシピ通りに。

 

中に入れるフィリングは

家にあるもので代用

唯一あったのが干しブドウくらいなもので。

オレンジピール→去年仕込んだカボスジャム。

(蜜を飛ばしてグラニュー糖をまぶしました）

くるみ→これがないのは痛い・・・

固い食感つながりでバナナチップで代用ｗｗ

 

 

 

初めて作ったわりには、美味しくできました

 

 

バナナチップは水分を吸って

 

ココナッツのような食感にｗｗ

 

バナナの味はしませんでした 

 

 

 

今年のクリスマスは絶対シュトーレン作ろう

 

（まだまだ、先だけど・・・・）