前にもネギ塩ダレのレシピ
を載せたんだけど
これがあると、色々使えて本当便利！
ゴマ油が入ってるから、シンプルなものにかけるだけで
コクが出て美味しくなります
ねぎはどれだけ入れても大丈夫だけど
ごま油 大さじ２ に対して お塩 小さじ１の
割合がちょうどいいみたい。
今回はレモン汁も入れて、よりさっぱりと。
スープやチャーハン、納豆に入れても美味しいですよ～
夏は冷奴の上にのせてもいいよね～
たくさん作って保存しておこう♪
自分用に覚書
ごま油 大さじ６
塩 小さじ３
レモン汁 大匙２
にんにくすりおろし １カケ分
ネギ ふっといの１本をみじん切り
粉山椒 多めにきかせると
