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北海道から沖縄まで旅の記録です。
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安曇野 大王わさび農場(7)

2021-09-30 09:32:37 | 安曇野・白馬へ 2021年9月

こんな景色を眺めながら「大王わさび農場」へ向かいました。



「翁」さんから車で約15分 
14:00に「大王わさび農場」に到着
 
周りは黄金色の稲穂が広がっています。
日本人ですね! 
お米が美味しそうと白いご飯が思い浮かびます(笑)

「大王わさび農場」は年中無休。
個人所有のわさび園で無料で見学をさせてもらえます。
その広さ、なんと東京ドーム11個分の広~~い「わさび農場」です。
 
「わさび」って漢字で書くと「山葵」なんですよね!
「葵(あおい)」のハートの形とわさびの葉がに似ていて
山の中の清流に生えることから「山葵」と書くそうです\(^o^)/

ゆあちゃんと、ゆあパパは初めての訪問。
私とゆあママは、何度か来ています。
 
私の記憶では、下の写真のように黒い布に覆われたイメージ。
 
この黒い布の正体は、「寒冷紗(かんれいしゃ)」といって
流水の温度を15度以下にして太陽光を遮断するために
4月から9月ごろまでの気温が高い時期、わさびを熱から守っています。
 
 


仕事でも訪れたことのある娘の記憶は、水車とボートでみごとな緑の「わさび田」
そういえば私も、水車とボートをみたことがありました。
訪れる季節によって違うという事ですね。
 
「クリアボート」
コロナの影響で現在は営業してないようです。
 
写真がボケボケですみません(^_^;)
雰囲気だけ、ご覧ください。

寒冷紗の間から「わさび」をみることができます。


わさびの生産量は長野県安曇野市は全国1位だそうです。
普段はチューブの「わさび」ばっかりの我が家(#^.^#)
でも、チューブの「わさび」も「わさび」です(笑)

 
しばらく来なかったのか記憶に残っていないのか?
素敵なレストランがありました。
娘と二人で、何か食べたいよね~
外の看板のメニューを眺めていたら、置いて行かれました(^_^;)
な~んにも食べられず・・・
 
 
わさび田にヨモギが実験として植えられていました。
アブラムシを寄せ付けない為の実験のようです。
 
黒沢明監督の映画「夢」のロケ地、三連の水車
写真を撮らなかったみたい(^_^;)
 
 
わさび園の中には売店・フードコート・レストランがあります。
 
やっぱりわさびソフトは食べないとね!
ツ~ンとしないから、子供でも食べられちゃいますよ(*^_^*)
 


わさびコロッケとわさびモナカも!
これもツ~ンとしないから、お子ちゃまOK!


今晩の宿、夕食を付けていません。。。
当初の予定は娘と2人旅、松本で食事の予定でした。
 
まっ! ホテルの宿泊代が安いね!
だから行くことにした経緯もありましたが(笑)
「特急あずさ」で、のんびり電車旅も良いよね!な~んて
 
夕食を済ませるのには早いし・・・
フードコートの店員さんから情報収集
地元の人からの情報収集って楽しいですよね。
おばちゃん会話(笑)
 
穂高駅には駅弁はない
食事をするには早すぎる
ホテル周辺に食事をする店はない
 
穂高駅の近くに西友、豊科にイオンがあるとのこと。
地元のもの売ってるかな?
 
穂高神社にも行く予定なので、穂高駅を目指します。
穂高駅から大王わさび農園までレンタサイクルや歩いても
気持ちが良い景色だと思います。
そうそう!「道祖神」も沢山あるエリアです。
 
穂高駅までは、車で5分位
穂高・・・「ほたか」とほだかって濁らないんですよ(*^_^*)
 
では、つづきます\(^o^)/
 


14 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
Unknown (daininomichi2013)
2021-09-30 11:12:44
こんにちは😃

懐かしいです、大王ワサビ田。
そのワサビソフトクリーム食べました。
折角来たからにはと思ってね😁
ゆあちゃん、食べられたかな〜
ひまちゃんなら何と言うんだろう?
ピリ辛、大人味ですね!
蕎麦屋さんメモっておきました。
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Unknown (ベル)
2021-09-30 12:08:37
ワサビこれだけ大規模に育ててるのは初めてみました
山奥に行くとほんとに小規模な畑に小川みたいなところから水引いて作ってるのしか見たことなかったです

昔は缶に入った粉末のワサビを湯呑に入れて水で溶いて裏返して置いてた記憶があります
最近そんなことしなくなってしまいましたね
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Unknown (けいこ)
2021-09-30 13:31:56
こんにちは!
前回のお蕎麦屋さん~さっき夫に確認したら やっぱり数年前に行ったお店でした\(-o-)/
ちょっと記憶に自信がなく、、上高地に友達夫婦と一緒に行ったとき、、~懐かしい。
と、、今頃のコメントです(-_-;)
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Unknown (元気ママ)
2021-09-30 14:12:55
安曇野いいですね~。
景色も綺麗で大好きです。
わさび農場も好きです~!
昨日のお蕎麦屋さんも
なんとなく知ってるような・・・
自分のブログをふりかえってみたら
やっぱり行ったことありました。
信州のお蕎麦はおいしいですよね。
旅にいい季節になりましたね ♪
行きたくなりました❤
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MKママと田舎おやじさんへ (pooh)
2021-09-30 15:55:18
こんにちはぁ
やっぱり「わさびソフト」食べましたか(笑)
やっぱり行くと、食べようって思いますよね!
ゆあちゃん、大人なんですよ~(笑)
ワサビ・からし・キムチとか大好き
カレーも小さい時から子供用が嫌いでした。
多分、生まれてくる国を間違えたんでしょうwww
ひまちゃんはどうですか?

もし、お蕎麦屋さんに行く機会があったら
食べてみてください(*^_^*)
穂高の駅前にもお蕎麦屋さんが色々ありました。
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ベルさんへ (pooh)
2021-09-30 16:02:14
こんにちはぁ
本当に広いわさび園です。
機会があったら訪れてみてください。

そうだ!
確かに昔、魚やさんとか湯呑にワサビが入ってましたね!
粉のワサビ、作り立てだとチューブより美味しいような気がします。
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けいこさんへ (pooh)
2021-09-30 16:09:52
けいこさん、こんにちはぁ

松本は上高地の玄関口ですよね~
さすが~~!!!けいこさん!

もう行ったことがあるんですね!
ご主人の記憶力がすごいです。
信州のお蕎麦、美味しかったです。

コメントありがとうございました。
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懐かしいです (カネゴン)
2021-09-30 16:41:28
おーっ、「大王ワサビ田」は2009年に行きました。
広くてきれいな水が流れていて、見学コースを歩いていて涼しかった~。
ワサビが、あんな感じで栽培されているなんて始めて見ました。
ソフト、食べたかなぁ?
水車、見事でしたね。
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元気ママさんへ (pooh)
2021-09-30 16:56:33
こんにちはぁ
多分
元気ママさんと好きな場所がなんとなく似てますよね(笑)
この辺りの景色って最高ですよね~
わさび園、久しぶりに行きました。
紅葉の季節になると寒冷紗がなくて、緑のわさび田が見られるのかな。
ここは元気君もお散歩出来て良いですね。
お蕎麦屋さん、行ってらっしゃったんですか!
ブログって便利ですよね~
私も曖昧な記憶、自分のブログを検索します(笑)

旅にでたいです~
温泉に行きたいで~~す\(^o^)/
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書き忘れ (カネゴン)
2021-09-30 17:07:57
私のホームページ、写真コーナー2009年に中部北陸の旅で22日に「大王ワサビ田」の写真があります。
良かったら・・・(笑)。
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