
いつもは・・・
ご飯を炊いている土鍋で大根を煮ました。
冷蔵庫に残っていたさつまあげを入れて、
ちょっとだけ残っていたこんにゃくもちぎって入れて・・・
トマトも皮をむいていれちゃいました。
でも・・・おでんではありません!
袋もはんぺんもちくわも入っておりませんから・・・

鶏肉はコショウをかけてしばらくおいて・・・
ガスのグリルで焼きました。
一度に両面焼きが出来るので、皮目を少々強めで焼いたら・・・
皮の油がジュワァ~と下に落ちて、皮がパリっとうまく焼けました。
レモンをかけていただきました。
残ったのは・・・
明日パンにでもはさんでいただきましょうかしら
