郷土料理・・・

朝からとろ火でせっせとつくりました。
naoママさんから”郷土料理”を盛り付けるのですね・・・
とのコメントをいただき、これが郷土料理なのかしら？
と　思いながら今年もつくりました。
名前は・・・知りませんのです。

たらこのあれ！とかほろほろとしたやつ！とか勝手に言っておりますが・・・
正しくはなんていうのでしょうね？



生たらこに味付けをして、たらこがだまだまにならないように・・・
ただひたすら混ぜます。（*＾＾*)
わたしの実家は糸こんにゃくを、お奉行さまの実家ではごぼうをいれます。
今年は　両方つくりました。
（いつもはね・・・いとこんにゃくですぅ～う（笑））

ひと休みは・・・
きのうからオレンジジュースのシロップに漬けておいたケーキです。
とっても　ジューシーに出来上がりました。（=＾0＾=）ｖ



お昼は　さっさと簡単に・・・
塩豚を炒めてトマトとバジル、塩コショウでつくりました。
あら　はじめてにしては、いいんじゃありませんかしらぁ～ん



夕方には　娘っこも帰ってくるとか。
もう　ひとがんばりしましょうかしら