而今

「我ここに於いて切なり」
今この時を懸命に生きる。生き方上手になりたい・・・

どんな時も・・・

2010-11-24 | デザートとパンとmamanの会
 どんな時も どんな時も・・・美味しいものを食べたい!ってことで・・・
NHKのアサイチでおいしいスィートポテトを作っていたなぁ~と検索したら
ヨーグルトとホットケーキで濃厚なチーズケーキのレシピを見つけちゃいました。
なので・・・作るのはチーズケーキに決定!いたしました。



ホットケーキミックスにヨーグルト、
卵2個、
砂糖を少なめに入れて
レシピになかったレモン汁を大さじ2
全部ぐるぐると混ぜて
オーブンで焼いただけです。
あらま!
チーズケーキに近い味です。
いいえ・・・チーズケーキかも  簡単でおいしいぃ~!です。
これはお勧めでしてよ。 
出来たてよりも冷蔵庫でよぉ~く冷やしたほうがより美味しくいただけました。
これで明日も  するぞ!

 チーズケーキのレシピです。
(NHKのホームページに載っていたから こちらにおいで願っても  でしょう・・・)

 ホットケーキの素 100g 砂糖もしくはジャム50~80g
 卵 2個  ヨーグルト 450g
 (サラダ油大さじ3を入れるときはヨーグルト400g)
 fuuちゃんは大さじ2のレモン汁も入れました。

 ぜぇ~んぶ混ぜて、ぐるぐるです。
 180℃のオーブンで50~70分で焼きます。
 冷蔵庫で冷やしたら、より  です。

 簡単すぎたかも・・・

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うぅ~~~ん・・・

2010-11-24 | 日々のなかで・・・
冷静に考えてみると・・・よかったのか・・・悪かったのか・・・
でも 分かってしまったのだから対処をしなければならないなぁ~・・・
病院でいただいた頭痛薬が効かない!頭を取りはずしたい!いたぁ~い!
どうしたら痛みが出てくるかわかったから、残念だけれどそれはしないことにする!
とにかく今回の痛みは前回とは違う痛みです。
この前の病院に行ったら、またあのあんちゃん先生に回されることと・・・(イマイチ 信頼がおけないので)
そこでネット検索したらありました。頭痛専門医が・・・
心配だ!というお奉行さまを付き添いに行ってきました。
脳みそは今のところ異常ははありませんでした。
なのに・・・なのに・・・とんでもないものが見つかりました。
頭痛とはまったく関係のないものが・・・
公立の専門病院では見つからなかったのに、本日の病院で見つかりました。
ちょっと真っ暗・・・ブルーです。
五十歳になったころからなんとなぁ~く感じ始めた命の期限が
いきなり目の前につけられたようです。
知ってよかったのか・・・知らないほうがよかったのか・・・
知ってしまったから、さぁどうしようか家族会議だな?
それよりも わたしがどうしたいかよぉ~く考えよう!
なによりも・・・
生きていることを、生かされていることを、もっと大切にしなくちゃ・・・

今のところ・・・病院でいただいて来た頭痛の薬が良く効いております。
このまま治ってくれるといいなぁ~・・・
頭痛のおかげで見つかった・・・
これもばばぁ~ずのお陰かも知れないなぁ~とりあえずは ありがと・・・です。
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