これがなかなか・・・でして・・・

残っていたパン・・・どうしましょう・・・ってことでつくったのは・・・
確かどこかにあったはず・・・
とレシピのファイルから探してきたのがクルトン　です。
これがめちゃくちゃうめぇ～のです。



パンを切って油で揚げるのがクルトンだと思っておりましたら・・・
フライパンにオリーブオイルにすりおろしたニンニクと塩を入れて、
温かくなったら火を止めて、切ったパンを入れよく混ぜ合わせます。
粉チーズとドライのイタリアンパセリを入れて・・・
１９０度のオーブンで１２分焼いてみました。

これがことのほか美味しくて・・・
このままポリポリといくらでも食べれます。
つまみ食いを繰り返すのが約一名おりましたよ。（*＾＾*)
本日のスープとサラダに、クルトンがトッピングされましたが
カリカリのサクサクのクルトンがとってもよく合いました。
この次も　上手にできますように・・・