たまには・・・

ワンプレートのお食事なんぞをしてみますわ！
こんなことが出来るのも・・・
お奉行さまが留守なのでつくれちゃうんですよね
それにしても　でかい　えびフライでしょ！
買っておいてよかったなぁ～（*＾＾*) フフ
全部　えびえびでした
お奉行さま！あなたのぶんはありませんので・・・
あしからず

とろとろのオムレツをのっけたかったけれど・・・
今回もあえなく・・・失敗！・・・いつかはきっと！！！

みょうに　　がでかかったなぁ～
ササミのマリネ・・・あら　なかなかいけましたわ（=＾0＾=）ｖ

きょうも　ごちそうさまでした・・・

土鍋で・・・

いつもは・・・
ご飯を炊いている土鍋で大根を煮ました。
冷蔵庫に残っていたさつまあげを入れて、
ちょっとだけ残っていたこんにゃくもちぎって入れて・・・
トマトも皮をむいていれちゃいました。
でも・・・おでんではありません！
袋もはんぺんもちくわも入っておりませんから・・・
鶏肉はコショウをかけてしばらくおいて・・・
ガスのグリルで焼きました。
一度に両面焼きが出来るので、皮目を少々強めで焼いたら・・・
皮の油がジュワァ～と下に落ちて、皮がパリっとうまく焼けました。
レモンをかけていただきました。
残ったのは・・・
明日パンにでもはさんでいただきましょうかしら

活躍中です！

ブンブンと　それはそれはやかましぃ～　くらい働いてくれております。
娘っこがお腹にいたときから・・・
我が家で、活躍してくれていた扇風機がとうとう動かなくなってしまいました。
夏のエアコンと冬のストーブ使用時に、一番に活躍してもらっていたのに・・・
横になってテレビを見るお奉行さまにとっては・・・
部屋の温度が均一でないのが不満！
そこで　扇風機に代わる物を購入いたしました。
スイッチを入れて数分で、部屋の上の温度が２度下がります。
この　ブンブンがなぁ～　やかましい！　
わたしは・・・
ホカホカカーペットをつけてぬくぬくがいいんだけれどなぁ～（*＾＾*)
こたつなら　なおよろしいのですが・・・
こたつをつけると、一日中へん君に占領されてしまいます。
でも・・・そろそろこたつをだそうかな(=^^=)

このブンブン・・・
側にいると寒いです！けっこう風が強いです！
ドアを開けて、家中を温めるのには適しております。
・・・ということで一日に数回活躍していただいております。（=＾0＾=）ｖ

寒麹つくりの季節となりました。

映画のレディースディだというのに・・・
それにも行かずにせっせとつくったものは・・・寒麹です。



寒麹・・・
わたしにとってはとっても重宝さんなのです。
野菜にまぶして、３０分くらい置くと簡単な朝漬けが・・・
一晩おくとお漬物が出来上がります。（*＾＾*)
お魚やお肉を漬けたり・・・
とにかく、わたしにとっては一年中活躍してくれます。
その寒麹はちょうど今ごろが作り時なのです。
炊いたもち米　砂糖　塩　麹を混ぜ合わせて、
春まで寒いところでおやすみをしていただきます。
我が家では　床下においておきます。
春になったら、使い出します。
今までは・・・
買ったり、いただいたりしていたのですが・・・
（結構なお値段がするんですよ(^▽^;)）
つくり方を教えていただいてから、我が家の年中行事になりました。
もちろん！”おいしくなぁ～～れ”　の呪文も忘れずにかけましたよ

寒麹に入れるもち米を炊きながら、小豆を煮ておりました。

我が家の電気釜には煮込みが出来るメニューがありますが・・・
　ね！　あるでしょ！
でも　まだ一度も使ったことがありません

そこで　小豆で初挑戦です！
お水をたくさん入れすぎたせいか、途中で水を足さなくてもいいみたいです。
ふっくらとやわらかく煮え中です（*＾＾*)
これだったら・・・おでんの大根を煮る時にもいいみたい

もち米の炊ける匂いとあずきのにおい・・・
わたしの幼い頃には、もち板に片栗粉をしいて・・・
一番についた餅をりよちゃんが”お供え餅”をつくって・・・
その残りを夕べからつくっておいた小豆で、大福をつくってくれました。
りよちゃんは”くくり餅”っていってました。
わたしも”くくり餅”をつくれるようにはなりましたが、
あんこがはみ出たり、うまくとじれなかったことなど・・・
ゆげの向こうに思い出しました。
それにしても・・・
りよちゃんの指先から”くくり餅”ようのお餅が、同じ大きさでほいほい出てくるさまはまるで、奇術をみているようでした。
お正月用の、お餅をすべて買って済ませているわたしを見たら・・・
なんと　へこがし　だべ！（まぁまぁ～　ものぐさなこと！←適当な標準語がみあたりませんのですが、当たらずとも遠からず　ということかな？）　と叱られるんだろうなぁ～
小豆が煮えたら・・・
一番にりよちゃんにお供えいたしまぁ～す　

おししだす！

北浦土人形土鈴　と申します。
りっぱな・・
かわいいお顔をしております。（*＾＾*)
胸のあたりには・・・
なん模様かな？
こんな模様もついております。
大きさは手の平に乗るくらいです。




　　　　　　仙北市田沢湖の”工房　北の仲間たち”の作です。



　りっぱなお鼻に　・・・　間違いなく土鈴です　・・・　きれいな歯並びですこと

　

　　　　どちらからみても男前ですこと

先日　行われた”留学生との交換会”に出席してくれた留学生へのお土産として、マツぽっくりのトナカイさんと一緒にさしあげました。
彼女たちは歓声をあげて”かわいい！かわいい！”を連発してくれて、何度も何度もありがとうを言ってくれました。
あまりにもかわいかったので、ボランテァの仲間が”わたしもほしぃ～”ということになって・・・
十数個の注文となり急きょ”工房　北の仲間たち”さんがつくってくれました。
手作りのためビミョウに違いがあって・・・それがまたいい！
来年のお正月は・・・
みんなの家におししが飾られることと　
それぞれの家庭のどこに飾られるんだろうなぁ～

さてさて、お正月には・・・
この新入りさんはどちらに鎮座しますでしょうかしらぁ～ん

かわってほしいな・・・

名前ばかり変わってもなぁ～・・・

そろそろ年賀状を・・・
と思って今年いただいた年賀状を取り出してきたら、
使い切っていなかった年賀状がでてきました。
そこで・・・年賀状を取り替えてもらいに行ってきました。
そしたら・・・
去年の年賀状なので、今年の年賀状には交換できないとのことでした。
民営化なる前の郵便局でのはがきの交換は・・・（今年ですよ）
使っていても使ってなくても、手数料を払ってはがきか切手に交換してもらうしかないのです。
県外の人に出すので秋田らしい切手と交換してください！
ってお願いしたら、それはできません。
普通の切手を買ってそれと交換してください！
って聞いてみたら、それもできません。
とのことでした。
その時は、しかたがないので普通の普通の切手と交換してきました。
少しはかわったのかなぁ～と思ってたけれど・・・
少しも変わってはいないのですね。
年賀状の売れ行きもイマイチなようですの交換してくれてもいいのになぁ～
そうそう・・・
友人のお父さんの妹さんが亡くなられたので、急きょ喪中のはがきを出すことになり、印刷した喪中のはがきを出すついでに年賀状をもって交換に行ったら、新聞広告でもいいから、喪中だということを証明してくださいといわれたとか。お父さんが”新聞に載っております！”といったら、”ここでは新聞はとっておりません”と・・・”喪中のはがきを持ってきているんだから、これ以上の証明はないだろう”と烈火のごとくいかって帰ってきたそうです。
どうも・・・
お偉いさんが考えていることと、利用者が思っていることとは違いがあるようですね。
いろいろなことがあって、不正を無くすためにはしょうがないのかもしれないけれど・・・
どっかなんかずれているような・・・

( ‥) ン？　わたしの年賀状は・・・取り替えないで帰ってきました。
そのまま　懸賞にでも使います。もしくは　寄付します。
そのほうが気持ちよく使えますもの　

さぁて・・・年賀状急いで仕上げなくちゃね！

子宝草のその後

だいぶ　大きくなってきました　（*＾＾*)
何色のお花が咲くんでしょう・・・
どんな形のお花なんでしょう・・・
　一番上だけでなく・・・
上から２段目、
３段目にも花芽がでてきました。
栄養剤でも、
ブスブスと挿してあげたらいいのかなぁ～

ちょっとだけ・・・

自分にごほうび！をあげちゃいます。
待っていてもなかなか回ってこないみたいだし・・・
この際だから・・・
今年もよぉ～くがんばった！あなたはエライ！
なんて・・・すんばらしぃ！一年だったのでしょうってことで・・・
自分を褒め称えて、・・・
ささやかではありますが、口紅とエプロンに決定です！
エプロンを買うのはほんとに久しぶりです。
使えなくなるまで使うので、流行なんて関係ないのです。
ですから・・・
娘っこが小さい時に買った、ものすんごぉ～くかわいいエプロンもまだ現役なのです。（*＾＾*)
さすがに今回はかわいいのはよして、大人っぽいのにいたしました。

口紅を買うときは、なぜかいまだにドキドキしてしまいます。
一年に何本も買うものではないし・・・
化粧は出かける以外はしないし・・・
出来たら　化粧はしたくないのです・・・
なので、化粧品は必要最低限だけあればいいわたしです。
そんなわたしが一年に二度お肌のチェックをしてもらっております。
今回も、うるおい、はり、明るさ、皮脂すべて同年代の女性の平均を大幅にクリアしておりました。
ってことで、今回もいつもと同じ化粧水となりました。
でもね・・・
ごたぶんにもれず、顔も確実に年齢を重ねているのに・・・
これで、はり？うるおい？明るさ？皮脂？が平均以上だなんて・・・（；￢＿￢）
わたしの年代って、ものすんごぉ～いトラブルを抱えているのかしら？
まぁ～なにはともあれ・・・神のおぼし召しのままということで（*＾＾*)
いままで通り美しく年を重ねていきましょ！(=^^=)
　これからはちょっと無理かも、加速度的に年を重ねそうです
うれしかったことは・・・
口紅を試し塗りするときに、
”とっても　きれいな唇の色をしていますね”なんて言われちゃいました。
今まで生きてきてはじめてですぅ～、こんなことを言われたのは・・・
おべんちゃら・・・とわかっててもうれしいもんですね。

おひさに買った口紅・・・しばらくはワクワクできそうです

チョビチョビ　使いましょ！

いいかおり・・・です。

今朝から　モクモクと・・・　出来上がったものは・・・

いつもの　三枚肉ともも肉、たまごとちくわ・・・
それに　今回はガーゼに包んでハムに挑戦しました（=＾0＾=）ｖ

わたしが毎夜モミモミしたお肉たち・・・
いよいよ　今日が完成となりました。
塩抜きをして・・・
風乾して・・・
温度管理をして・・・
数時間　モクモクと・・・
これは　お奉行さまでないとできないことです。
まぁ～いいか！のわたしではできないことですわ。
冬囲いしてから、すっかりと物置となってしまったテラスで、
スモークつくりです。
お奉行さまがスモークつくりをはじめてから、
ずぅ～とずぅ～とお世話になっているお奉行さま手作りの燻製器です。
今回からは、バーべキュウー用の七輪が登場です。
そろそろ・・・新しい燻製器を・・・
と思っているらしいのですが、
長年、あれこれ工夫しながら使ってきたのでなかなか捨てがたいようです。（*＾＾*)

そうそう・・・
初挑戦のハムは燻製を早めに切り上げて、
だいぶ熱めのお風呂に入って出来上がりました。

せっかくですから、ベーコンは厚めに切ってさっとあぶっていただきましょ！



どれどれ、ハムのお味は・・・
あら、なかなか美味しいではありませんか？
でも・・・
お奉行さまはちょっと不満そうです。
ちくわも　なかなかいけるではありませんか！
ザンネンだったのは、チーズを買い忘れたこと！
スモークチーズは絶品なのになぁ～・・・

いつか・・・
生ハムなるものをいただきたいのですが・・・お奉行さま
お奉行さまはラムチョップがつくりたいとか・・・
( ‥) ン？　なんだラムチョップって・・・
はいはい・・・つくってたんせ！
味見はわたしとへん君におまかせあれ！

今回も　こうやって健康で美味しくいただけることに感謝です（*＾＾*)

きょうの・・・

へん君はね・・・
お部屋とテラスを行ったり来たりするお奉行さまを見ていたら・・・
おめめが疲れてきちゃったようです。
それにストーブもぽかぽかだし・・・ね（*＾＾*)


　
あら・・・めんこぉ～～い！って静かに静かにカメラを向けたのに、
やっぱり　気づかれちゃいました



この後・・・
ソファーの下にもぐりこんで、お尻を向けて寝ちゃいました・・・
へん君の無言の抗議です。