土曜日、日曜日が父の日ということで、次男がプレゼントを持ってやってきました。
ついでに、家の中のあれこれも手伝ってくれるということで。
晩ごはんを何にしようかと考えましたが、毎月1回、ヨーロッパ各地の郷土料理とワインが2本セットになったグルメ領布会を頼んでいて、たまたま今日、パエリアが届いて、じゃぁそれを中心に考えようということになりました。
父の日ですから、本来なら主人の好きそうな物…となるはずですが、これじゃぁ母の日だね…というメニューになってしまいましたけど。
玉ねぎのマリネ、チキンの香草焼き、カルパッチョ、タコのパエリア、アヒージョです。
タコのパエリアは、お米2合に、冷凍で届いたパエリアの材料を入れて炊くというものでしたが、しっかりした味で美味しかった。
家で作ったものもみんな美味しくて、つい食べ過ぎてしまいました。
たまにはこういう洋風もいい…。
