今年初のゴーヤ

食前・・　パイナップル

すりおろしきゅうり　　味噌汁(なめこ、豆腐、麩)

ゴーヤチャンプル(ゴーヤ、スパム、人参、玉ねぎ、麩、玉子)

鷄モツすき煮　　ブロッコリー　　レンコン炒め　　たくあん


今年初のゴーヤチャンプル～

この苦味がいいんだよねぇ。



　　　　　　　

Ｂ級グルメ弁当

お味噌汁（ニラ、玉子）

玄米＆雑穀（梅干し）

鶏モツすき煮（レバー、砂肝、手羽先肉、キンカン、玉ねぎ、しいたけ、しらたき）

ブロッコリー　　レンコン炒め


最近は　Ｂ級グルメ　として有名になった鶏のモツ煮。

punyoco家では、有名になるまえからの定番食でした。

鶏のモツって、今では それなりの値段がするし、

レバー、砂肝、キンカン　などのように単品ずつじゃないと

なかなか買えないけど、以前は こここはどこの部位？って

思うような所も含め、いろんな部位が混ざって　鶏モツ　として

売られていて、かなり安価でした。

子供の頃は、鶏モツ煮が夕食の おかずになると

「今夜はご馳走だぁ～　　」　と喜んだけど、

ダッドのお給料前とかで金欠の時のメニューだったのかもね～　

今では、いろいろ混ざった鶏モツが近所では

購入出来ないのが残念だなぁ、、、　



　　　　　　　

スイーツ朝食

食前・・　パイナップル　　青汁

豆乳ケフィア（酒糟粉末）

シュークリーム　　カッテージチーズ　　ゆでたまご

いかくんマリネ


昨日は、お昼のカレーうどんが結構ヘビーだったので、

夕食はパイナップルと青汁だけにしちゃいました。

寝る前になんとなく お腹が空いたなぁ・・　と思ったけど

私、空腹より眠気に弱いので、さっさと寝ちゃいました　

今朝は、お腹グーグー言ってるんじゃないかと思ったけど

そんなこともなかったわ　

そして、昨日に引き続き　スイーツ朝食　でした　

まだ数日　スイーツ朝食　続きそうな気配です、、、　



　　　　　　

目標に届かず、、、

昨日・・５月２１日(水)の歩数は　10,823 歩でした。


目標に1,177歩足らず、、、

でも昨日は、5,000歩行くかなぁ？　と思っていたので

予想の倍歩けたわけだし、１万歩以上は　◎　じゃないけど

○　なので、まぁ　　ってことにして、

また頑張ろう～　　　




　　　　　　　

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