純米燗オヤジの戯言 佐用の酒屋 地酒のDON

「完全発酵の純米酒を燗で呑む文化を普及させたい」そんな純米燗伝道師を自負する酒屋のオヤジ奮闘記。

大寒・仏滅に呑む純米燗・・「武蔵の里 山廃純米」

2023年01月20日 | 「純米燗金太郎」お薦め!
「大寒」そして「仏滅」に呑む純米燗「武蔵の里 山廃純米」純米燗金太郎です。今日は、一年の中でも一番寒い頃であり、温かい春へと向かう折り返し地点でもある「大寒」です。そして、悪縁を絶ち切ってスタートするにはピッタリの「仏滅」です。このように何事にも起点になるような日には、全てを浄化する日本酒がつきものですね。「ホッ!」と心と身体を温めて癒す日本酒といえば、これです。「武蔵の里 山廃純米」古酒がブ . . . 本文を読む
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