オクラのニラだれのせ

　　　　

おくらを素揚げして↓こちらのニラだれをかけました。
　　　　　　　 ニラだれ豚肉

今が旬のおくら
こちらは沖縄産のもの
角がくっきりしてなくて丸に近い形
やっぱり旬のおくらはやわらかくて美味しい♪

来週にはもう夏休み・・・
朝昼晩とキッチンに立つ回数が増えます
とりあえず作って出す！だけで
楽しく料理出来るかしら～