~発想の転換!やっぱり料理好き~

毎日の色々。野菜大好き、簡単料理、手作り、好きな物、ときどきワンコ。

by hiro

ちょっと助かる日

2010年05月04日 | 乳 チーズ 卵
GWもあと1日。
息子の部活でどこにも出掛けられない
張り切ってるからな~息子・・・。

私だけ1泊実家に行って甥っ子に誕生日プレゼントを。
母には少し早い母の日のプレゼントを渡しました。
甥っ子も母もとっても喜んでくれて良かった~
母はあれもこれも、持って行けー!
と私のかばんを重たくします・・・。
まぁ。親心というものでしょうか?



うちは2世帯。大変な反面助かる事もあります。
お刺身とかぶと焼きを買ってきてくれて
この日の夕食は楽しました。



いつも買ってきてくれるマグロ
口の中でとろけます
どちらかというと私は脂の少ないのが好きだけど
このマグロは美味しいです。

でもやっぱり貝類が一番の好物。




その魚屋さんで焼いて売っていたというかぶと焼き
これも頂きました。
うまい。うまい。
3人でほじくりきれいに骨だけに。

家ではこんなうまく焼けないと思う
どんなので焼いているんだろう?



にらたっぷりのちぢみ
これは作りましたよ!
最近のお気に入りのタレが格別美味しいの
写真には載ってないけど・・・。

 ☆ちぢみのタレ☆

 しょうゆ 50cc
 みりん 小さじ2
 砂糖 小さじ1/2
 ごま油 小さじ1
 韓国唐辛子 小さじ1
 にんにくすりおろし チューブの1cm
 ゴマ お好み
 万能ねぎ お好み


このタレを使って煮物したり炒め物したり
使っています。

 


ランキングに参加しています。ポチっとお願いします。

いつも、いつもありがとうございます






にほんブログ村 犬ブログ ミニチュアダックスフンドへにほんブログ村

にほんブログ村 料理ブログへにほんブログ村



最新の画像もっと見る