kepo bagelsさんへＧＯ☆

冷凍宅配することにしたので、最終日に突撃しようと思っていた、上北沢の【kepo bagels（ケポベーグル）】さんへ◎

何年ぶりだろう？
２－３年ぶりかな？

店内にはオーソドックスな「ＮＹベーグル」も、日本らしい具だくさんな「和ベーグル」も、人気のパンもそろってた

宅配と決めるとあれもこれもと買ってしまう私（笑）
だってね、久々に食べたいなあとずっと思っていて、通販しようかなあ？と思い始めてたから、実店舗にこれてサンドも買えるし、テンションあがってしまったのです

でもそこそこ控えた。
これでも控えた

ガツン！としたハード系ベーグルが好きな人には物足りないかもしれない。
でもとても優しい味のするベーグルさんです
店員さんもとても優しいし、それだけでまた行きたいと思えてしまう。

「和ベーグル」は「野沢菜」とか「五穀味噌」とか、日本独自のものが楽しい
ＮＹには具が入ったベーグルってないもんね。
最初にこういうの作ったベーグル屋さんてどこなんだろ？

ベーグルラスクだって、日本だとバリエーション豊富（ここみたいにチョコかけてたり）だけど、ＮＹだとシンプルに「素」がほとんどだし（笑）

生地は全体的にもっちりさん。
とくに「和ベーグル」はおもちみたいにもっちり。（これは好みわかれるかも）
「ＮＹベーグル」は食べやすいセミハード。

私は海外ベーグルも日本ベーグルもどちらも好きです。
どっちも良さがあるから

また以前のように日本のベーグル通販とかしてみようかなあ
ベーグルって一度はまると抜け出せない。