ちょいごち*ちょいたび

食いしん坊が食べ過ぎに注意しながらちょっとずつ美味いものを食べていく日々の記録
《2019年夏NYおおたび報告中☆》

ふくれ菓子~よもぎ&紫芋~

2005年12月08日 | スイーツ

鹿児島の和菓子『ふくれ菓子』
これ、本当に美味しいのです♪
バリエーションも本当にたくさんあって、近所の道の駅にて「よもぎ」と「紫芋」をゲットしてみました
もちもちでうま~
「よもぎ」は色の通りはっきりとよもぎ!こうでなくっちゃ♪
「紫芋」は初ごち。
うんうん、でんぷんってる(笑)

「ふくれ菓子」とは黒砂糖とお酢を使ったお菓子。
黒糖独特の甘みがじゅわ~とくるんです☆
お店によって、この甘みの加減が違って好みのお店を見つけるまでの道のりが長い(大げさ・笑)
ちなみに私のお気に入りは店舗ではなく、今回ゲットしたこの地元の道の駅で販売してくれているおばちゃんの品

朝10時に行くと出来立ての湯気があがったものを購入できちゃうのです
でもこの道の駅、大人気で10時前後は駐車スペースがないぐらい!!
品物も早く行かないとすぐ売り切れ。
お野菜も新鮮で素敵です。
田舎ならでは。
都会の洗練されたスイーツとかもいいけど、こういう素朴なのもいいでしょ?
Comments (7)
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ミスドノエル

2005年12月07日 | スイーツ

「ミスドのエル頂戴!」のCMって凄いインパクトありません?
でもいるよね、ああいうおばちゃん・・・・。
ってことで『ミスタードーナツ』「ミスドノエル」~フレーキーキャラメル~です。

ミスドごちは1年ぶりぐらいかもしれない。
でもこれはどうしても食べてみたかったの♪
ミスドは基本的に甘々だよね☆
これはキャラメルに生クリームだからもちろん甘い(笑)
が、疲れた時にこれとブラックコーヒーごちしたら、かなり幸せに
ジョリジョリ食感が心地いい。

これだけのはずがつい「オールドファッション」も買ってしまったのはご愛嬌
シンプルなのも美味い。
私は実はここの「肉まん」が好きだった。
例の事件前のやつ。
かなりジューシーで美味しかった。
今のはわからないけどね。

余談
 なんだかgooブログがイロイロなツールがついてきていて、ジャンル指定が必 須になっていた。
 しかも突然(だと思う)。
 おもしろいけどちょっとめんどい。
 というか、カテゴリーが自分で作成できるのジャンルも作る意味がよくわから  ん。
 gooブロガーならお分かりと思うが、かなり細かいのよ、ジャンルが。
 ま、楽しみますか!
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一足早いクリスマスプレゼントfrom本町

2005年12月06日 | パン

どうしよう・・・・・あまりのことにまだ震えが止まらない・・・・。
実はさっき、大阪のパン友J様から一足早いクリスマスプレゼントが届きました
この写真だけで「あ!」と思う方もいらっしゃるでしょう。

本当はサプライズで送ってくれる予定だったが、生ものということで万が一を考えてお知らせしてくれていたので「ある物」が届くことだけは知っていた。
が、それだけではなかったのだ
いや、すまぬ、なんだか支離滅裂状態だ
何せ本当に興奮が収まらないのであります。

さて、届いたものはというとこちら↓

私が愛してやまない大阪・本町の『フール・ドゥ・アッシュ』さんの「シュトーレン」であります

いやああああ 鼻血がああああ

どうする?踊っとく!?ねえ、クルクルしちゃう!!??
J様~~~~ あなたは女神よおおおおおおお
だってね、だってね、一緒に新作まで送ってくれたのです
(しかもパン好きさんならご存知の某所でその写真を見てきたとこで、食べたいなあと思っていたのです)
ああああああ、何、私そろそろ死んじゃうの!?
天使が見えるし!!
私が何気なく書いたコメントを気に留めてくれたんだね!!
もうあなたの心遣いには本当に頭が下がります

ダンボールを開けると「ふわ~ん♪」とめちゃくちゃいい香りがした☆
甘く、そしてナッツ系の香りが。

一緒に入っていたのは「セーグル・バナーヌ・ココ」「セーグル・ポンム」「ルーロセーグル」。
それぞれ一口づつ食べたけどねっちりのセーグルに万歳三唱。
それぞれはまた後日がっつりやるんで(笑)

ああ、今夜は興奮して眠れない
神様、仏様、J様(一応ふせてみたけどバレバレ?・笑)愛してる
どんどん恩だけが溜まっていきます・・・。
私からもクリスマスプレゼント送るわよ♪
何にしようかなあ
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アッシュ狩りパン報告4

2005年12月05日 | パン

さて、ちょっと休憩したので再びらびゅ~ん『フール・ドゥ・アッシュ』もの。

この色を毒々しいと思う方もいるかもしれない。
が、私は生唾ゴクリとなりました♪
ので、自然とトレーにポンッ☆
その名は「カンパーニュ・オ・カシス」
カシスとオレンジピールにクリチ入りパン。
アッシュさんは香りを閉じ込めるのが本当に上手いと思う。
これもカシスとオレンジピールが主張しあいすぎることがなく仲良くしているのだ。
そこにクリチの甘みでホッとする、そんな感じ。


これは「カリブリ便」とともに頼んでいた品。
前回訪問時に我慢したんだが、どうしても食べたくて御願いしちゃった♪
「パリーヌ・アリコベール」、そば粉のパンとうぐいす豆。
うぐいす豆って色が綺麗よねえ!!
黒と緑のコントラストが素敵☆
お味はアッシュさんにしてはかなりタンパク・・だと思う・・・・。
というのも実はこれを食べてる時、ちょっと体調を崩していて鼻が効かなくなってきていたの・・。
本当はそんな状態で食べたくはなかったが、アッシュパン食べて元気になりたかったのだ。
おかげで回復も早かった(笑)

ごち
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牛たん麦飯☆空弁

2005年12月04日 | その他

今月の予定の一つに東京ちょいたびの中に仙台ちょいたびしちゃうぞ計画があった。
が、金銭的のことと、天候を考慮してお流れになりました
だが、心はまだ仙台にあるのよね!!ってことで何故か最近あちこちのお店で駅弁フェアを開催しておりまして、せめて気分だけでも仙台を味わうぜい!!ってことで『牛たん麦飯』なるものをゲットしてみたのであります。

駅弁フェアなのに空弁じゃん!!みたいなつっこみをいれつつ購入(笑)
これ、真空パックになっていて日持ちも1週間ぐらいあるので味はどうかなあ??とかなり不安だったけど、これが意外と美味い。
麦飯のさっぱりさと牛たんのくせと、そこに胡椒がきいていて、レンジであっためてあげるとなかなか
気分だけですが仙台満喫☆
でもいつか絶対突撃かます。ええ、きっと。
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カブのホワイトスープぷらす+

2005年12月03日 | りえなや

パン、特にライ麦パンみたいなシンプルなパンが好きになると、それにあわせたスープが作りたくなってきました♪
「AAJ」にアップされていた「カブのホワイトスープ」を作ってみました
ベーコンのかわりにソーセージを代用してみたりとかなり適当にですが(笑)
これ、本当にあっというまにできるのでかなりお勧め☆
今後スープはちょくちょく作ってみようと思ってます。
冬に野菜スープと美味しいパン。
これってかなり幸せ


スープのお供になったのはこちら。
大好きな『まるいち』のベーグル◎
上が「7グレインとドライトマトクリチ」、下が「シナレズとアップルシナモンクリチ」
この中で初物だったのが「アップルシナモンクリチ」だったんですが、これが・・・・
シナモン最高
と叫びたい衝動に駆られた一品
まるいちものは「たまご」とかこの「ドライトマト」とか「ツナ」も大好きだったけど、それを越えたね
まるいちフィキシングベスト1☆
うう、もうまるいちベーグルは冷凍庫にない。
次回ゲットはいつだ!?まるちゃ~~ん!!!!

って題名のぷらすのがでかいよ、リエナさん・・・・・。あうち
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和ごころ~くり~

2005年12月02日 | スイーツ

さすがに「アッシュ」ばかりだと私も飽きてきたので(笑)ちょっと休憩。(ってことはまだあるってことです・・・)

CMでおなじみのグリコの「和ごごろ~くり~」
くりは期間限定なのでなくならないうちにゲット
う~ん、ねっとりしていてくりペーストが程よく混ざり合っていてうまうまだあ
もっと栗自体がゴロンと入ってくれていると嬉しいけどね♪
「和ごころ」シリーズは他も美味しそうだから全種制覇しようと思っております。
次は「紫いも」を狙っております。
あ、でも「抹茶くろみつ」も気になる
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愛のカリブリ便

2005年12月01日 | ベーグル

いい加減にしたら?との声が聞こえてきちゃいそうですが・・・まだやります(笑)
でも本日のはちょっと今までの「アッシュ」とは違う。
何が違うかというと、実はこれ、自分でゲットしてきたものではなくて、すっかりお世話になっている大阪のパン友さんからの差し入れパンなのです
その名も「愛のカリブリ便」
なんでカリブリ便かというとパン友さんたちが「カリブリ会」というのを「アッシュ」さんで開催した時のスペシャルパンを私の分もゲットしてくれて送ってくれたんです
もうもう涙ちょちょぎれのよだれものであります(汚いから・・・・)

さてそのスペシャルものは私の大好きなベーグルであります

「オレンジベーグル」
友のブログによると(笑)オレンジジュース使用しているとか。
そしてホワイトチョコも入っていて、これがイイアクセントになってるんですよ!!
最初クリチ?とも思った。
それぐらい甘さは控えめということですなあ。
軽めだからペロリとごち。
3個ぐらい一気にいけるな☆
それはもちろん美味しいから♪うひひ


そしてこれは「キュリーレザン」
アッシュ的カレーパンです。
普通のカレーパンってカレーフィリングがとろりと入ってますがこれは見てお分かりの通り、生地と同化タイプ。
こういうのって初めてでした、私。
正直「どうよ?」ってのが感想。
が!食べてびっくり か、辛い
舌がピリピリしちゃった!!
なんだけどレーズンで癒されるのだ。
そしてところどころにおそらく玉葱と思われる物体がチラリ(笑)
どうやら夏限定販売らしいので今はないと思います。
来年の夏、また会える日を楽しみにしております。
でもきっとアッシュさんのことだから進化したカレーパンが販売されるのでしょう。
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