ザンギ♪

☆高円寺にまた新たな唐揚げ専門店が。
高円寺北口を出て庚申通りを直進、早稲田通り手前にオープンしたザンギ（唐揚げ）専門店『寿や』にて『ザンギ（とりもも）』を購入♪
『ザンギ』・・・なんて懐かしい響き（笑）
北海道では唐揚げ＝ザンギと呼ばれており、僕も北海道からこっちに転校して来た当時、お惣菜屋さんで「ザンギください」と言って通じなかった悲しい思い出が（＾－＾；
とは言っても、『唐揚げ』とどう違うのかはいまいちわからないのですが、なんでも醤油や生姜などで味付けされているものが『ザンギ』なんだとか。
さて、購入した『ザンギ』はと言いますと、見た目は竜田揚げ。
揚げたて熱々、生姜とニンニクの美味しそうな匂いが漂ってきます♪
しかし、食べてみると匂いの割りには薄味（＾－＾；
漬け込みが甘いのか、はたまた我が家の味付けが濃いのか、お肉に味がしみていない感じが（＾－＾；
僕が食べていた『ザンギ』とはちょっと違うなぁ（＾－＾；