☆最近K-POPや韓国アイドル農村バラエティ『青春不敗』にどっぷりハマっております。
で、気になるのがその『青春不敗』によく登場するジャージャー麺。
それがね、めちゃくちゃ美味しそうで(^-^)
ジャージャー麺と一口に言っても、“中華風”、“盛岡じゃじゃ麺”とその国によって見た目も味も微妙に違うもので。
もともとジャージャー麺は大好きでよく食べるのですが、“韓国風”ジャージャー麺は食べたことがなくて。
その“韓国風”ジャージャー麺がどうしても食べたくて、新大久保の『トライ飯店』にて『ジャージャー麺+チャンポン』(1000円)を注文♪

甘い肉味噌がたっぷりかかった『ジャージャー麺』。

これをよ~~~くまぜていただきます♪
なるほど、“中華風”とも“盛岡じゃじゃ麺”とも違いますね。
タマネギがたっぷり入った肉味噌はかなり甘く、辛さは全くなし。
モチっとした麺は意外としっかりしており僕好み♪
とにかく甘い(^-^;
僕は結構好きでしたが、これは好みが分かれるだろうなぁ。
『青春不敗』の中でユリが「たくわん多目!」と言っていたのが印象的だったのですが、その通り付け合せの生タマネギ、たくわんと一緒に食べるのが一般的な食べ方みたいです。

こちらは『チャンポン』。
韓国ではジャージャー麺とともに一般的な料理みたいですね。
『青春不敗』の中でハラが「私はチャンポン!」と叫んでいたのが印象的で、気になっておりました(^-^)

麺はジャージャー麺のものと同じかな。
イカ、たこ、野菜がたっぷり入った真っ赤なスープは見た目ほど辛くはなく、程好い辛さ☆
魚介のダシがよく出ており、甘いジャージャー麺との組み合わせは釣り合いがとれております(^-^)
両方とも美味い♪
で、気になるのがその『青春不敗』によく登場するジャージャー麺。
それがね、めちゃくちゃ美味しそうで(^-^)
ジャージャー麺と一口に言っても、“中華風”、“盛岡じゃじゃ麺”とその国によって見た目も味も微妙に違うもので。
もともとジャージャー麺は大好きでよく食べるのですが、“韓国風”ジャージャー麺は食べたことがなくて。
その“韓国風”ジャージャー麺がどうしても食べたくて、新大久保の『トライ飯店』にて『ジャージャー麺+チャンポン』(1000円)を注文♪

甘い肉味噌がたっぷりかかった『ジャージャー麺』。

これをよ~~~くまぜていただきます♪
なるほど、“中華風”とも“盛岡じゃじゃ麺”とも違いますね。
タマネギがたっぷり入った肉味噌はかなり甘く、辛さは全くなし。
モチっとした麺は意外としっかりしており僕好み♪
とにかく甘い(^-^;
僕は結構好きでしたが、これは好みが分かれるだろうなぁ。
『青春不敗』の中でユリが「たくわん多目!」と言っていたのが印象的だったのですが、その通り付け合せの生タマネギ、たくわんと一緒に食べるのが一般的な食べ方みたいです。

こちらは『チャンポン』。
韓国ではジャージャー麺とともに一般的な料理みたいですね。
『青春不敗』の中でハラが「私はチャンポン!」と叫んでいたのが印象的で、気になっておりました(^-^)

麺はジャージャー麺のものと同じかな。
イカ、たこ、野菜がたっぷり入った真っ赤なスープは見た目ほど辛くはなく、程好い辛さ☆
魚介のダシがよく出ており、甘いジャージャー麺との組み合わせは釣り合いがとれております(^-^)
両方とも美味い♪