熱々ふわとろ石窯焼きフレンチトースト

☆神保町駅A7出口から徒歩30秒ほど、『石釜Baked Bread 茶房 TAM TAM（タムタム）』でお茶♪
この日は限定30食の『石窯焼きフレンチトースト』（648円）を注文。

焼き上がりを待つ事20分、シナモンと甘～い香りを漂わせ美味しそうなフレンチトースト登場♪
上にはホイップクリームがたっぷり。

メープルシロップをたっぷりかけていただく
時間をかけてじっくり焼き上げられたフレンチトーストはめちゃめちゃ熱々。
表面はカリっと、中はふわふわとろとろ。
スプーンで割るとじゃわ～っとアパレイユ液が溢れ出てきます。
全体的にあまさは控えめ。
フレンチトーストというよりはパンプティングといった感じかな。
後半、溶けたホイップクリームとアパレイユ液でひたひたに（＾－＾；
もう少し水分の少ないフレンチトーストの方が好みだなぁ。
でもこのボリュームと美味しさでこのお値段はかなりお得。
美味い（≧▽≦）