出汁とスパイスが効いた濃厚カレーうどん

☆JR神田駅から徒歩10分ほど、内神田にある『香川一福』の『カレーうどん』（580円）。
こちら去年オープンした香川で人気の讃岐うどん店『一福』が暖簾分けしたお店。
店内では本格的な讃岐うどんが味わえます。

人気の『カレーうどん』に使用されているのは、四ツ谷の老舗フランス料理店『北島亭』の特製カレー。
上にはネギとカルピスバターが。

手打ちのうどんとよ～く混ぜていただきます。
うどんはモチモチやわらか目。
スパイスの効いた濃厚フレンチ風カレーがよ～く絡む。
美味い（≧▽≦）

『カレーうどん』には別のお椀に出汁が添えられております。

半分ほど食べたところにこの出汁を入れてると、フレンチ風から和風カレーうどんに。
こちらも美味い（≧▽≦）