りんたろうのきときと日記

好きな事だけ只々綴る

揚げたて芋けんぴ

2017年04月10日 07時02分15秒 | 食べ歩き♪
☆コレド室町2の1F入口すぐ横にあるお芋菓子専門店『日本橋 芋舖 芋屋金次郎』の『揚げたて芋けんぴ』(500円)。
注文すると店内工房で揚げられた出来立ての芋けんぴを袋に詰めてくれるその名の通り“揚げたて芋けんぴ”。
添加物や合成甘味料を一切使用せず、芋と砂糖、油のみの昔ながらの製法で作られ、仕上げ油に菜種油とスペイン産オリーブオイルをブレンドした油を使用した芋けんぴはカリカリサクサク。
甘さ控えめ香ばしく、お芋本来の味と甘さとオリーブオイルの風味が口の中に広がります。
いや~、美味い(≧▽≦)
あまりの美味さに食べる手が止まらず、結構量があったのに気が付けば1袋食べてしまった(^-^;
ホント、今まで食べた芋けんぴの中で、ここの芋けんぴが1番好きだなぁ♪