☆『菓匠花見』の『干支（丑）』（378円）。
2021年の干支である丑（牛）をイメージしたこの和菓子。
黄色い練り切りの可愛い牛さん。
中にはこしあんが。
練り切りはもっちりやわらか。
甘さ控えめなこしあんはさらさらした舌触りで口の中でスーっととろける。
見た目も味も楽しめる可愛い干支の和菓子。
美味い（≧▽≦）
2021年の干支である丑（牛）をイメージしたこの和菓子。
黄色い練り切りの可愛い牛さん。
中にはこしあんが。
練り切りはもっちりやわらか。
甘さ控えめなこしあんはさらさらした舌触りで口の中でスーっととろける。
見た目も味も楽しめる可愛い干支の和菓子。
美味い（≧▽≦）
この和菓子「白鷺宝」、わたし大好きなんです。
和菓子なのに冷凍できるんですよ。これがすごく美味しい！
春日部にいる長男の嫁が 1年に 2回ほど送ってくれます。
1週間前にも送ってきてくれましたが、牛さんは入ってなかったな・・・