5段重ねの銅版焼きホットケーキ

☆浅草にある喫茶『ミモザ』の『ビッグホットケーキセット』（1250円）。
ドリンクは『紅茶（ラヴィアンローズ）』を選択。

いや～、素敵♪
ビジュアルだけでテンション上がります。

お皿の上には5段重ねのホットケーキ。





ホットケーキの上にはカルピスバターともうすぐクリスマスなのでサンタさんが。



別皿にはホイップクリーム。

メープルシロップをたっぷりかけていただきます♪

ホットケーキ専用の銅板でじっくり焼かれたホットケーキは外はサクっと、中はやわらか。
パンケーキと違いギュっと詰まった感じで食べ応えあります。
ほんのり塩気の効いたカルピスバター、甘さ控えめなホイップクリーム、濃厚なメープルシロップとの相性抜群。
美味い（≧▽≦）

紅茶（ラヴィアンローズ）。

紅茶の渋みとバラの香りが口の中に広がり後味爽やか。
ホットケーキによく合う。
美味い（≧▽≦）