☆友人と谷中銀座にあるイラン・トルコ・ウズベキスタン料理の『レストラン ザクロ』でランチ♪
この日は『キョフテセット(中東のハンバーグ4個とウズベキスタンのパンのセット)』(500円)と『ホールチキン』(1000円)を注文。
ハンバーグのお肉はラムかチキンから選べ、ラムを選択。
キョフテセット。
トマトベースのスープにラム肉のハンバーグが。
ハンバーグはふんわりやわらか。
ラムの臭みは一切なくスパイスの効いたトマトスープとよく合う。
ウズベキスタンのパン。
ホールチキン。
お皿には丸々鶏1羽がこれでもか!ってくらい大量のオリーブ、玉ねぎ、トマトに埋まっております。
お肉は野菜とスパイスの旨味が染みておりホロホロやわらか。
ボリューム満点、食べ応えあります。
美味い(≧▽≦)
この日は『キョフテセット(中東のハンバーグ4個とウズベキスタンのパンのセット)』(500円)と『ホールチキン』(1000円)を注文。
ハンバーグのお肉はラムかチキンから選べ、ラムを選択。
キョフテセット。
トマトベースのスープにラム肉のハンバーグが。
ハンバーグはふんわりやわらか。
ラムの臭みは一切なくスパイスの効いたトマトスープとよく合う。
ウズベキスタンのパン。
ホールチキン。
お皿には丸々鶏1羽がこれでもか!ってくらい大量のオリーブ、玉ねぎ、トマトに埋まっております。
お肉は野菜とスパイスの旨味が染みておりホロホロやわらか。
ボリューム満点、食べ応えあります。
美味い(≧▽≦)