お芋のむしようかん＆栗むしようかん

☆浅草にある『舟和』の『お芋のむしようかん』（259円）と『栗むしようかん』（259円）。



お芋のむしようかん。



表面を寒天でコーティングされたお芋の蒸し羊羹に角切りのさつま芋が。
蒸し羊羹はさつま芋の風味が濃厚でしっとりむっちりもっちり。
角切りのさつま芋と寒天の食感が良いアクセントに。

栗むしようかん。



表面を寒天でコーティングされた小豆の蒸し羊羹に栗がたっぷり。
蒸し羊羹はしっとりむっちりもっちり。
小豆の甘さとほっくり炊かれた栗がよく合う。
どちらも美味い（≧▽≦）