りんたろうのきときと日記

好きな事だけ只々綴る

抹茶白玉パフェ

2018年03月17日 00時53分30秒 | 食べ歩き♪
☆富山の総曲輪フェリオ 2Fにある『茶fe 茶LaLa (ちゃふぇ さらら)』の『抹茶白玉パフェ』(615円)。

抹茶ソフトに小豆、白玉、抹茶白玉、プチウェファー。
下には玄米フレーク、生クリーム、抹茶ゼリーが。
さっぱりとした抹茶ソフトとぷるぷるな抹茶ゼリーは、ほろ苦い抹茶の風味が濃厚。
甘さ控えめな小豆、もっちり白玉、生クリームとよく合う。
美味い(≧▽≦)

Aquarium 八尾~夕日を搾ったスパークリングウォータと共に~

2018年03月16日 01時46分51秒 | 食べ歩き♪
☆有磯海SA内にある『カフェ&レストラン 有磯海』のデザートプレート『Aquarium 八尾~夕日を搾ったスパークリングウォータと共に~』(600円)。

富山県の越中八尾の食材で作られたこのスイーツ3品。

手前から、八尾産野菜と最中を使ったジェラート最中、八尾にある老舗酒造の日本酒・おわら娘と富山の麦芽から作られた水飴を使用したゼリー、八尾産赤ワインのスパークリングウォーター。

八尾産野菜と最中を使ったジェラート最中。
ジェラートは甘さ控えめ、さっぱりしており野菜の甘さが効いております。
香ばしい最中とよく合う。

八尾にある老舗酒造の日本酒・おわら娘と富山の麦芽から作られた水飴を使用したゼリー。

日本酒のゼリーに羊羹、錦玉羹の金魚が泳いでおります。
生姜シロップをかけていただきます。
砂糖は使用しておらず麦芽から作られた水飴の自然な甘さと、日本酒の風味が効いており、さっぱり爽やか。
生姜シロップのピリ辛感がよく合う。

八尾産赤ワインのスパークリングウォーター。
強炭酸で喉ごしスッキリ爽やか。
見た目も味も楽しめる体に優しいデザートプレート。
3品で190kcalというのも安心、嬉しい♪
美味い(≧▽≦)

国産牛ハンバーグステーキ

2018年03月16日 00時26分23秒 | 食べ歩き♪
☆有磯海SA内にある『カフェ&レストラン 有磯海』でランチ♪
こちらホテルニューオータニが運営するレストラン。
この日は『国産牛ハンバーグステーキセット』(1400円)を注文。

熱々な鉄板の上には国産牛100%のハンバーグとトマトソースパスタが。

ナイフで切ると肉汁がジュワ~。

デミグラスソースをかけていただきます。
お肉はやわらかジューシー。
濃厚なデミグラスソースと相まってご飯がススム。
付け合わせのパスタはアルデンテで、鉄板で焼かれた部分がパリパリとなっており、その食感がまたクセになる。
美味い(≧▽≦)

金箔のかがやきソフトクリーム

2018年03月15日 00時30分21秒 | 食べ歩き♪
☆ひがし茶屋街にある『箔一』の『金箔のかがやきソフトクリーム』(891円)。
ソフトクリームに桜を模った砂糖菓子、金箔粉

そして金箔が丸々1枚ドーン!
これはすごいw
黄金色に輝く金箔に覆われたそのビジュアルはかなりインパクトあります。

ミルクの風味濃厚なソフトクリームは喉ごしなめらか、後味さっぱり。
金箔自体は味は無いのですが、口に含んだ瞬間、スーッと溶ける。
こんな量の金箔食べるのは初めてなんで、なんかめちゃくちゃ贅沢をしている感じ。
美味い(≧▽≦)

ひがし茶屋街

2018年03月15日 00時08分56秒 | お出かけ♪
☆先月、富山・金沢へ行った時の写真をUP。
金沢へ行ったらここは絶対ハズせない!
重要伝統的建造物群保存地区に指定され、金沢三大茶屋街の中でも1番大きな茶屋街であるひがし茶屋街。











石畳の道の両側に木虫籠(キムスコ)と呼ばれる出格子がある古い建物が建ち並んでおります。







いや~、何度来ても新鮮、美しい☆
金沢で1番好きな場所だなぁ(^-^)

金沢おでん

2018年03月14日 01時01分39秒 | 食べ歩き♪
☆近江町市場にある『いっぷくや』で名物・金沢おでんを食べる♪

美味しそうなおでんが並ぶ中、この日は
・赤まき
・玉子焼
・車麩
・厚揚げ
・牛すじ串
を注文。


昆布と塩ベースの出汁がたっぷりしみ込んだ金沢おでん。
北陸地方ではお馴染みの赤い渦巻きの入ったかまぼこ・赤まきはプリっとやわらか。
出汁巻きたまごの玉子焼、車麩、厚揚げふわふわとろとろ。
牛スジはやわらか。
熱々おでんで心と体もポッカポカ。
美味い(≧▽≦)

金沢もったいないパフェ

2018年03月12日 00時30分25秒 | 食べ歩き♪
☆先月、富山・金沢へ行った時の写真をUP。
金沢21世紀美術館内にあるカフェレストラン "Fusion21"でお茶♪

『金沢もったいないパフェ』。
なんでもあんまり美味しくて人に教えるのがもったいないという事で、“もったいないパフェ”なのだとか。
赤ワインのジェラートにバニラアイス、りんごのコンポート、ベリーソース、生クリームが。
ミルクの風味濃厚なバニラアイスと甘酸っぱい赤ワインのジェラート&りんごのコンポートがよく合う。
美味い(≧▽≦)

ねねちゃんはこの後、金沢で声録りの仕事のためここでお別れ。
いろいろ話せて良かった(^-^)

あ、3月25日、富山のウエストプラザでねねちゃんが主催するハイヒール・ウォーキングショーが開催されます!
https://toyama.keizai.biz/headline/663/
お時間ございましたら是非♪

金沢21世紀美術館

2018年03月12日 00時07分23秒 | お出かけ♪
☆先月、富山・金沢へ行った時の写真をUP。
以前から行きたかった金沢21世紀美術館へ。

平日にもかかわらず館内は多くの人で賑わっておりました。

カラー・アクティヴィティ・ハウス。

ラッピング。

球のオブジェ・まる。



アリーナのためのクランクフェルト・ナンバー3。

有料の展覧会ゾーンはめちゃくちゃ混んでたので断念(>_<)

金沢

2018年03月11日 01時37分30秒 | お出かけ♪
☆先月、富山・金沢へ行った時の写真をUP。
現在北陸で活躍中の役者仲間ねねちゃんと富山で合流。
金沢行こう!って事で、ねねちゃんの車で金沢へ♪
車中、養成所時代の懐かしい話や富山や金沢で映画や舞台、演劇教室を開く計画などの話で盛り上がる。





そんな話で盛り上がっていたらあっという間に金沢到着。