かぼちゃケーキ

先日作って頂いたウッドデッキの大工さんから

デッカイかぼちゃと珍しいお砂糖を頂いたので

折角だし、ここは両方使ってパウンドケーキにしました。

 

 

かぼちゃを250グラム位使うとしっかり野菜の甘味が出るので

お砂糖も大さじ１とはちみつで風味付けしてますが

甘味料をそれ位しか使っていなくてもしっかり甘いのです。

 

 

お味はというと…、やっぱり美味しい！

大満足でした。笑。

 

 

 

 

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