この前スーパーでちっちゃいジャガイモを売っていたので、素揚げにしようとお買い上げ。
量が多かったので、お袋と共同購入したんだけど、実家に置きっぱなし。
で、今日ようやく引き取ってきた。
それを素揚げに。
素揚げ作るの、簡単だけど時間がかかるんだよね。
1時間ぐらいかけてじっくり揚げたよ。
揚げた後塩を振るのを忘れたけど、芋が甘かったので、塩が無くても美味しかったよ。
もっとも、素揚げを作ったので、晩ごはんのメニューが大幅変更になってしまったけどね。
量が多かったので、お袋と共同購入したんだけど、実家に置きっぱなし。
で、今日ようやく引き取ってきた。
それを素揚げに。
素揚げ作るの、簡単だけど時間がかかるんだよね。
1時間ぐらいかけてじっくり揚げたよ。
揚げた後塩を振るのを忘れたけど、芋が甘かったので、塩が無くても美味しかったよ。
もっとも、素揚げを作ったので、晩ごはんのメニューが大幅変更になってしまったけどね。