真理を黙って実行する

847の日々の戯れ言。aircraft & chines galleryの別館です。

今晩は天ぷら

2021-02-07 19:50:41 | 料理
昨日、アナゴの良いのを売っていたので、お買い上げ。
アナゴだから天ぷらに(毎週、揚げ物)
小さいエビも買って、タマネギとかき揚げに。
少ししか作らないつもりが、これだけできちゃった。
かき揚げを1個残した。
酒の肴にかき揚げを1個食べて、残りはご飯のおかず。
天ぷらは久しぶりなので、ちょっと揚げ損なったけど、美味しかった。

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