四連休の３日目、白馬の八方尾根を歩きました。
今年はもう、遠くの山は行けないかと思っていたけど、
今を逃がしたら、今度、いつ行けるか分からないと思ったので、
思い切ってネットで宿をとり、安曇野に一泊。
昨日は渋滞を避けて早めに帰りました。
お彼岸にお墓参りに行けなかったので、今日は両親と一緒に行きました。
母方のお墓が我が家に近いので、家に寄ってもらって一緒にランチ
父が柔らかい物しか食べられないので、
大した物を作れなかったけど、
和洋折衷で
カボチャのポタージュスープ。
ナスのやわらか煮と栗風味の胡麻豆腐。
ニョッキのジェノベーゼ。
チョコレートのアイス。
ホットミルクティー。
両親はニョッキを初めて食べたみたいで、
やわらかくてもちもちしているので、美味しいと喜んでくれました
台風が来てます。
皆様、お気を付け下さいね。
