さいちママのブログ

お料理に、家庭農園、お花、かわいいペットetc・・・
秋田の四季折々の様子を、つぶやいてみたいと思います

にゃんこは見た?

2010-02-01 16:51:27 | 日記

一体何を見ているのか?ちょっと覗いたゴンの顔、何か見えてるのかな???
真剣に見てるね


話は変わり昨日
スーパーで養殖ではあったが鯛を1匹買ってきた。
お刺身が出来るピカピカしたのがなんと千円!それもでかい


早速、3枚卸にして身とあらにわけた。
身は小骨を取り皮を湯引きにして半身を刺身にした。
残りの半身は昆布ジメしてラップにくるみ冷蔵庫に3.4日は大丈夫!

あらも大根と煮込んで塩味にした吸い物風に最後にねぎを入れて頂いた。
鯛のお刺身に吸い物~~~ご馳走ですね
昆布ジメも残っているしなんてお得なこと(笑
ごんもたいのおさしみ美味しそうに食べてましたよ。なんて贅沢な猫なんでしょうね


コメント (8)
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