さいちママのブログ

お料理に、家庭農園、お花、かわいいペットetc・・・
秋田の四季折々の様子を、つぶやいてみたいと思います

晴れました~♪

2014-11-30 11:18:20 | ペット
昨日の雨がうそのように晴れました。
青い空にもこもこと雲ですよ。
そして今はすっかり青空になっています。

水たまりにすっかり葉を落とした欅の木が映っています。
なんだか寒そうですね。

揃って外に出ましたよ。

それにしても何でもそろっての行動です。
見てる先には何があるのかしら?

玄関先に寝転ぶまるこさん

やっぱり晴れだと気持ちがいいにゃあ~~~

食卓より。。。

ピッカピカのするめイカが手に入りました。
いつものようにゴロ焼きにしました。
内臓を取り出して墨袋を除き塩を振り掛けまたいかに入れ爪楊枝で止めます。
表面にも塩を振り焼きました。
あまり焼きすぎないように・・・
内臓が飛び出さないように切ります。
これが美味しいのよねええ~~~お酒にぴったりです

塩からも作りました。
内臓と切ったいかに塩をまぶして少し置く。
水気を捨てて味噌と酒粕を入れて合わせます。
一味と香りづけのゆずの皮を刻んで入れました。

赤カブの酢漬け
とっても綺麗な色に出来上がりましたよ。
今の時季赤カブがお安くなっていて嬉しいね。

先日娘の北海道に住むお友達からジャガイモが届きました。
なんで北海道のジャガイモってあんなに美味しんでしょうね(*^_^*)
スーパーで北海道産て売ってはいますがなんだか違うんですよ。どうしてかしらね。
バターじゃがにして食べました(*^^)v
とっても美味しかったわ~ありがとう。
そうそう~~バターっていえばスーパーから消えちゃっていますね。
あれが品薄だとTVで放送されると途端に無くなるのですから困ったものです。
バターじゃがで使い切ってしまったバターさていつ手に入ることか
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雨です。。。

2014-11-29 09:57:44 | 植物
夜中より雨が続いています。
雨も少しほしいいなと思っても数時間続くと嫌になります。
まったく我儘なことです。
一雨ごとに寒さが増すので雨はもういいかな(苦笑
この雨が白くならないでほしいなと思いますよ。
雨の中ちょっと敷地内を一回り。。。

カマキリの卵を発見です。
毎年カマキリが卵を産み付ける位置で積雪の多さを占います。
今回見つけた高さは80センチくらいかしら。
これは雪は多いのか?まあ~平年並み?少ないくらいかもしれませんね。
4年連続の豪雪でしたもの今年は暖冬で積雪は少なくと思ってしまいます。

赤い南天の実が雨の雫でますます艶やかです。

コムラサキ

姫リンゴ

薔薇のローズヒップ

ヒベリカム
彩が少なくなった昨今こんな赤い実が目を引きますね(*^_^*)

ブットレア最後の頑張りです(*^^)v

そして花イチゴの花が狂い咲きでしたの。
可愛そうになんだかずいぶん痛んでいます。

雨が降るとなんだか気分も沈んでしまいそうですが雨の雫に映える植物を見てちょっと癒されました。
これからどんどん寒くなります。
風邪をひかないよう気を付けて過ごしましょうね(*^_^*)
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外は気持ちいいわね。

2014-11-28 09:22:10 | ペット

今日も昨日に続き晴れています。
朝少し曇っていたので心配しましたがよかったわ(*^^)v
最後の落ち葉(たぶん)を掃いてちょっとスッキリしましたよ。
ふふふ~~~ふっちゃんお口に何かついてますね(笑

朝ほんのちょっとでも外を走り回れるって嬉しいね(*^_^*)

あらまあ~まるこさんはちびっこから隠れて様子を見ているのかしら?

先日漬けた芭蕉の様子

ばさばさした外の葉は少し落として塩を振り掛けます。
後で水洗いして塩気を落とすので結構な塩の量です。

おけいっぱいになったら重しをして数時間すると嵩が目るのでそしたらまた乗せてを繰り返します。
このまま2週間ほどしてから水洗いをして
ザラメ砂糖を振り掛けてザラメが融けたら味が馴染んで出来上がりです。
まあ~簡単な作業ですがいつも目分量でやっているもので味はいつも違う気がします(笑

欅の葉っぱは無くなりました。

雪柳紅葉と来年の芽がもうできていますよ。

プリムラがもう咲いています。

今月もあと2日を残すのみ、もう12月ですよ。早いわねええ~~~
12月からはどうも毎日のように雪が降る予報です。
いよいよかと力が入るわ
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小春日和

2014-11-27 16:43:43 | ペット
今日は本当にいいお天気でしたの。
きっと今年最後の小春日和でしょう。
天気予報、12月に入ると雪だるまが並んでいましたーー。
こんなにいい天気はこれ以上望めないとあちこち外のお掃除頑張りました。
でもどうしたことか足の指が攣るのよ。
何か栄養が足りないのかなあ(苦笑

ぽかぽか天気に今日もまるこさん枯草のベットでまったりと過ごしていました。







本当に気持ちよさそうですね(=^・^=)
いっぱいお日様浴びてきっといい香りがするだろうな~♪
なぜかにゃんこってこんなところでゴロンゴロンしても臭くはないし毛も綺麗で不思議ですね。


綺麗な夕焼けも久しぶりで見たわ(*^^)v
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雨が降る前に

2014-11-26 14:26:04 | ペット
今雨が降っています。
今日はとても寒いですよーー。
どんどん寒くなるわね。
雨が降る前に外に出ましたよ。
そして今はやっぱり~(笑

揃ってこんな感じです^m^

めんこいなあ~~~(*^^)v

庭にわずかに残っている彩です。

スイスチャード綺麗な色です。

ブルーデージも頑張って咲いてますよ。
雪が降る前にと掘り返して鉢植えにして風除室に入れましたよ。

今日は天気がどんどん悪くなってきてなんだか気持ちも失せてきました。
頭痛もしてきたわーー。
風邪気味なのかしら?
早く薬飲んで気を付けなくちゃあね。
家でも息子や娘が風邪をひいていてゴホゴホとしています。
これはやばいかねええーー。
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