今朝いいお天気でしたが先ほどから雲が多くなんだか怪しくなってきました
空には赤とんぼがたくさん飛んでいるのよ(*^_^*)
こちらでは美味しいもののことをうみゃものと言います。
秋になってうみゃものがいっぺあってびゃっこ困った(秋になり美味しいものがいっぱいあって少し困った)
毎日うみゃものばしくってぶだっこみだゃぐころころしてきだんし(笑
(毎日おいしいものばかり食べて豚のようにころころしてきました)
こうして注意書きが無くては分からないような言葉で普段話しています^m^
今日は食卓より。。。
畑から山からの恵みをいっぱい頂いた食卓です。

先日採ってきたホウキダケ

少し終わりかけだったのですがいい所だけを取ってもこんなに収穫~♪
茹でてから煮物にしましたよ。

冷蔵庫にあったさつま揚げと油揚げ結びこんにゃくでこっとっと煮付ました。

これだばうみゃあ~~~(*^_^*)

他にザラメと醤油で佃煮を作りました。

これはご飯が進みそう~♪

茄子の漬物に

炊き込みごはんで~~~
これだけでもう何杯も食べれてしまいます(苦笑

青菜の間引き菜の浅漬け風

大根の間引き菜ときのこ(すぎわけ)の煮物

しその葉とジャガイモのバター醤油ソテー

さんま(こちらは買ってきました)のマリネ

米茄子の田楽

里芋といか(もらい物)の煮っ転がし

ピーマンと牛肉(買った)の炒め物
こうして並べてみると買った食材の少ないこと(苦笑
毎日、自然からの贈り物で食卓は賑わっています(*^_^*)
有難いなあ~~~
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こちらでは美味しいもののことをうみゃものと言います。
秋になってうみゃものがいっぺあってびゃっこ困った(秋になり美味しいものがいっぱいあって少し困った)
毎日うみゃものばしくってぶだっこみだゃぐころころしてきだんし(笑
(毎日おいしいものばかり食べて豚のようにころころしてきました)
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今日は食卓より。。。
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先日採ってきたホウキダケ

少し終わりかけだったのですがいい所だけを取ってもこんなに収穫~♪
茹でてから煮物にしましたよ。

冷蔵庫にあったさつま揚げと油揚げ結びこんにゃくでこっとっと煮付ました。

これだばうみゃあ~~~(*^_^*)

他にザラメと醤油で佃煮を作りました。

これはご飯が進みそう~♪

茄子の漬物に

炊き込みごはんで~~~
これだけでもう何杯も食べれてしまいます(苦笑

青菜の間引き菜の浅漬け風

大根の間引き菜ときのこ(すぎわけ)の煮物

しその葉とジャガイモのバター醤油ソテー

さんま(こちらは買ってきました)のマリネ

米茄子の田楽

里芋といか(もらい物)の煮っ転がし

ピーマンと牛肉(買った)の炒め物
こうして並べてみると買った食材の少ないこと(苦笑
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