ボツメキ湧水へ水汲みに

おはよう～～～

今日は晴れのち曇りのち雨、最高気温31度、最低気温15度の予報です。

予報通り曇ってきて気温も上がってきて蒸しっとした感じですよ。

今朝は地元の駅伝大会があってうちの前で応援したところです。

知っている顔の方がたくさんいて応援にも力が入りましたよ。

あまり日も射さず曇り空でよかったかな？

このところあちこちで走っている方がたくさんいました。

この日のための特訓だったのかしら？

 

さて昨日ボツメキ湧水に水を汲みに行ってきました。

ボツメキ湧水は由利本荘市東由利地域の標高730ｍの八塩山（やしおさん）の中腹にあります。

「ボツメキ」という聞きなれない名前の由来は、

水がわき出る様子を秋田弁で「ボツボツメグ（ぼつぼつと水がわき出る様子）」からと

アイヌ語で「泡が立つ」という意味の説があります。

とても美味しい水でたまに汲みに行っています。

所が今年は雪があまり降らなかったせいか水が少ししか出ていませんでした。

水を汲めるところが二か所あるうち一つは出ていなかったです。

ここで水を汲んでいる方に聞きましたらついこの間まで全く出ていなかったとのことです。

先日少し雨が降ったので出たのではないかとのこと

これからの水不足が心配ですね。

こちら雪国ではたくさんの雪が積もって大変なところですが雪によっての恵みもあるようです。

適当な積雪でお願いしたいものですんね(苦笑

 

湧き出た水は沢を下って流れていきます。

ミズタビラコという植物が涼し気に咲いていましたよ。

勿忘草に似た小さな花です

 

それからこんなのがいました。

見たことのない蝶と思って写真に撮ってみました。

うちに帰って調べてみたらこれはどうも蝶ではないようです。

イカリモンガという名前の蛾のようです。

大きさはシジミチョウぐらいで昼でも活動する蛾のようです。

顔を見るとテングチョウにも似ていますね。

チョウやガにはあまり詳しくないのでもし違っていたら教えてくださいね。

山では今マタタビの花が盛りでした。

マタタビは葉が白くなっているので遠くからでもわかりますが近くで花を見たのは初めてでした。

とっても甘いいい香りがするんですね。

ねこではいないけれど甘い香りに酔ってしまいそうでした(笑

白く可憐な花ですね。

昨日は鳥海山の近くでも霞んでよく見えなかったです。

今朝の此方から見た鳥海山

朝はこんなに綺麗に見えていましたが今は全く見えませんよ。

 

今外はどんよりムシムシとしています。いつ雨になってもおかしくないようです。

本当に適度な雨でお願いしたいところです。

 

 

 

清々しい朝の景色

こんにちは～～～

今日は晴れのち曇り、最高気温31度、最低気温15度の予報です。

朝はとっても清々しいお天気でしたが今どんよりと曇ってきました。

やはり梅雨時とあってとても不安定な空ですね。

 

今朝は鳥海山がとっても良く見えていました。

鳥海山が綺麗に見えるとなんだか嬉しくなります（´∀｀*）ｳﾌﾌ

こうして鳥海山を見るといつもよりは残雪が少ない気がします。

やはり雪が少なかったからでしょうね。

今年は雪が少なかったのが影響しているのか水も不足しているところがあるようです。

農家の方たちはもう少し雨が欲しいところかと思いますが災害になるほどの雨は困りますね。

線状降水帯の影響で大変な地域もあるようです。

甚大な被害にならないといいですね。

 

写真を撮っていましたら突然カルガモが通り過ぎていきました。

 

田んぼの稲は青々としてきましたよ。

富士山の見えるところには観光客が押し寄せて大変な騒ぎとなっているところもあるようですが

秋田富士のここはそんな騒ぎもなくいつでもきれいな鳥海山が見られますよ(苦笑

今朝も綺麗だなあ～～～とぼんやりと眺めた私です（´∀｀*）ｳﾌﾌ

昨日の夕方虹が一瞬出て消えました。

 

稲に水滴が付いてキラキラ綺麗ですよ

 

今は緑の絨毯の田んぼを0見ながらの散歩です。

田舎もなかなかいいものかなあ～と思いながらの散歩です。

でも今度生まれてくるところは雪のあまり降らない暖かなところがいいかな？（´∀｀*）ｳﾌﾌ

 

いい香りに包まれリラックス~♪

こんにちは～～～

今日は晴れ、最高気温27度、最低気温14度の予報です。

朝早くは半そでではちょっと寒かったですが今は暑くなっています。

一日でもこの気温差です。

ほんと体調管理シッカリしないといけませんね。

といってもどこやらはれっとしないのよねえ～～～(*´Д｀)

さてこんな時季にはリラックス効果のあるラベンダーということで(笑）

今年もまた行ってきましたよラベンダー園に（´∀｀*）ｳﾌﾌ

車から降りたらもうラベンダーのいい香り～♪

 

辺りは山に囲まれて素敵なところよ。

ラベンダーも満開でいい時に行くことが出来ました。

ミツバチが花から花へととても忙しそうに飛んでいました。

このミツバチたちが集めたはちみつはきっとリラックスできるだろうね。

 

とても忙しそうなミツバチを追っかけるのも楽しかったです(笑

 

それから蝶もいましたよ。

ツマグロヒョウモンですね。

こちらもひらひらと忙しく花から花へと舞っていました。

ラベンダーの妖精みたいな女の子もいましたよ。

美郷町オリジナル品種のホワイトラベンダー「美郷雪華(みさとせっか)」です。

初夏に美しい雪の結晶(雪華)が見られるように”との思いから名付けられた「美郷雪華」ということです

このホワイトラベンダーは必見ですよ。

今は北海道中富良野町のラベンダー園でも見られるとのことです。

こちらにもミツバチがたくさんいました。

綺麗なラベンダーと香りに包まれて幸せなひと時を過ごしましたよ。

皆さんにも香りを届けられたら良かったのですがそれは無理なので

きれいなお花を楽しんでもらえたら嬉しいです。

帰りにはラベンダーのアイスを食べてきましたよ。

これもいい香りがして美味しかったです。

今月いっぱいラベンダーを楽しめるとのことです。

 

 

 

食卓より（５４）野菜が採れだしました。

こんにちは～～～

今日は曇りのち晴れ、最高気温23度、最低気温17度の予報です。

雨が降った後の晴れでとても爽やかな感じのお天気です。

ずっとこんな感じだったら嬉しいね(#^.^#)

 

さてさて家庭菜園の野菜が少しですが採れだしました。

ということで今日は採れたて野菜中心の食卓よりです。

まずは野菜ではありませんが先日採ったラズベリーのジュースです。

炭酸で割っています。

山が浮き出るグラスに

赤富士が出来ましたよ。面白いですね～～～

じゃがいもをほんの少し試し彫りしてみました

男爵、きたあかり、メークインの三種類ありますよ。

早々～チンしてバターをつけて食べましたよ。やっぱり美味しいねえ～～～

これからはじゃがいもは買わずに済みそうです。

チキンのグリル焼き

キュウリの花、雌花は小さなキュウリが付いていますよ。

辛子漬け、キュウリも採れだしました。

たたきキュウリとわかめの中華和え物？

　　　　　

 

 

 

 

肉の付け合わせのポテト

ウインナーと

うちの家族はみんなじゃがいもが大好きなので困った時のじゃがいも料理？が多いですよ。

ようやくきぬさやが採れだしました。

ふふふ～～～今頃？って思われそうですね(笑

うちではさっと炒めたのが一番好きです。

これだけの量を買って食べるのはなかなかできませんがうちで採れたので思う存分食べれます(苦笑

ベーコンと一緒に炒めたもの

こちらは一番初めに採った時、少しだったのでべーコンのほかに卵でかさましです。

 

ネギを植え付けました。

うちでは苗の上の方を切り取って植え、切り取ったのは食べますよ。

油揚げに味噌マヨネーズ、ネギのみじん切りを山盛り乗せてからチーズをのせ焼きました。

山盛りのネギでも火が通るとぺちゃんこになりますから思いっきり乗せた方がいいです。

北海道の娘の友達からまた今年もアスパラが届きました。

なんで北海道のアスパラは甘いんでしょうね？

茹でてそのままでも美味しいのですが肉巻きしてみましたよ。

茄子も採れました。

茄子とアスパラの天ぷらです。

ニラもまだ採れます。

にら玉をキムチ風味にしてみました。

これはビールにとてもあいましたよ。（´∀｀*）ｳﾌﾌ

スーパーで北寄貝が一個100円で売られていました。

3個買ってきてお刺身にしましたよ。

北寄貝だい好きなんです、美味しかったです。

鯛のお刺身

あらはお汁にしましたよ。

あら汁は出汁が出て美味しいのよね。

わらびの味噌漬け、これで終了です(苦笑

これで終わりと思うとより美味しく感じます(苦笑

アメリカンブルーさんから送られてきたお魚、

脂が乗っていてとっても美味しかったですよ。

普段お魚を食べない息子がぺろりと全部食べました。(残したら食べようと思っていたのに（´∀｀*）ｳﾌﾌ

ありがとう～～～本当に美味しいお魚でした。

あと少し残っていますのでまた楽しみですよ(#^.^#)

レタスとキュウリに海苔をのせてドレッシングで食べました

先日業務スーパーでこんなものを買ってきました。

 

野菜の素揚げと一緒に食べましたよ。

これがとても美味しかったの。主人も息子も美味しいと好評でした。

この手の食材はあまり買うことがなかったのですがこれは大当たりでまた買いに行こうと思っています。

お昼にちょっと困った時は活躍しそうです。

お昼には冷やしラーメンを食べましたよ。

ネギがたくさんありましたのでたっぷり入れてます。

これからは冷たい食べ物が美味しくなりますね。

 

昨日までの雨で畑の野菜も元気になってまたたくさん採れるようになるかと思いますよ。

今のところまだかまだかと待ち望んでいる野菜もこれからはどうしましょうってことになりそうです。

たくさん収穫出来たら野菜好きの孫たちに送ってやらなければね。

あっ、野菜を送る前に孫達の方が夏休みでこちらに来ることになるのかしら？

今から何を食べさせようかと頭が痛い私です(苦笑

 

紫陽花が綺麗な季節到来ね

こんにちは～～～

こちら雨ですよ。最高気温25度、最低気温20度の予報です。

そんなに暑くはないけれどやっぱり梅雨ジメジメして不快指数は高いですよ。

会社ではエアコンを入れています。

でもそうすると私はちょっと涼しく感じちゃいます(苦笑

本当になかなかいい塩梅には行きませんね。

暖房冷房を使わず快適な日っていくらもないですねえ~~~

昨日はネギの苗をお願いしていたのが届き小雨の中植えましたよ。

これから雨が続くと聞いて今しかないって大急ぎっで植えました。

昨夜はいい感じに雨も降ってきっとネギ苗も根付いてくれるかと思います。

さて今の季節雨で鬱陶しいですがアジサイが生き生きとしてきて慰められますね(苦笑

我が家のアジサイもようやく色づき始めましたので今日はアジサイ特集です。

こちらはこれからですね。

柏葉アジサイ

昨年雪が少なかったので枝折れすることなく今年はたくさん花が付きましたよ

このアジサイの色が一番好きかな（´∀｀*）ｳﾌﾌ

 

 

紫陽花はこれから盛りとなりますが色づき始めた今が一番好きです。

まだこれから咲くアジサイもありますのでまたアップしましょうね。