三澤さんご夫妻を案内して25日(水)ニセコ町近藤地区で有機農法
による葡萄栽培を行っているNISEKO WINERY を訪ねました。
ご夫妻で葡萄の栽培から製造、販売を行っている妻の本間真由美さんに
葡萄畑を案内して頂き、オーガニック葡萄栽培を始めたストリーについて
お話を伺いました。
ご夫妻で原野や荒地同然の畑をわずか10年余りでこんなに広い葡萄畑に
開墾して行った逞しい平成の開拓者魂を見る思いがしました。
お二人のお話を伺いながら三澤さんと本間さんの経営理念には共通する
ものが感じられました。それはお二人とも自分のためよりももっとスケール
の大きい・広い視野に立って未来のために貢献できることを見据えた
経営理念に基づいているということです。
またここに素晴らしい出会いがあったように思います。
による葡萄栽培を行っているNISEKO WINERY を訪ねました。
ご夫妻で葡萄の栽培から製造、販売を行っている妻の本間真由美さんに
葡萄畑を案内して頂き、オーガニック葡萄栽培を始めたストリーについて
お話を伺いました。
ご夫妻で原野や荒地同然の畑をわずか10年余りでこんなに広い葡萄畑に
開墾して行った逞しい平成の開拓者魂を見る思いがしました。
お二人のお話を伺いながら三澤さんと本間さんの経営理念には共通する
ものが感じられました。それはお二人とも自分のためよりももっとスケール
の大きい・広い視野に立って未来のために貢献できることを見据えた
経営理念に基づいているということです。
またここに素晴らしい出会いがあったように思います。