白菜が大きくなって

白菜が少しづつ結球し始めて・・・

自家育苗の白菜は60日タイプ

Oさんから頂いた苗は80日タイプ

成長も結球し始める時期も微妙に違って・・・

一度に出来上がるとそんなに食べきれないのですが

タイプの違う苗のおかげで収穫時期もずれて・・・

もう一種類、ボランティア仲間のSさんから苗を頂き

初めて栽培の山東白菜は

サラダで、炒めて、お漬物で、煮物で利用できるとのこと

結球しない種類だそうなので一株収穫してみました。

畑仲間のOさんと半分こ・・・

半分でもこの量で・・・

白菜ずくしでいただくことになりますね