ボランティア仲間のKさんから苗をいただいた
キャベツが結球してきたのでお好み焼きを
おばさんのお好み焼きは
・キャベツ(細かく切って)・畑で掘った山芋(写真に山芋が少ししか映ってなかったW)
・卵・小麦粉(つなぎ程度)・豚バラ肉(ブロック肉を少し厚めに切って)
山芋とたまごで小麦粉はほんの少しだけで、水は入れずに作ります。
山芋がたくさん入っているのでふんわり焼けます
ボランティア仲間のKさんから苗をいただいた
キャベツが結球してきたのでお好み焼きを
おばさんのお好み焼きは
・キャベツ(細かく切って)・畑で掘った山芋(写真に山芋が少ししか映ってなかったW)
・卵・小麦粉(つなぎ程度)・豚バラ肉(ブロック肉を少し厚めに切って)
山芋とたまごで小麦粉はほんの少しだけで、水は入れずに作ります。
山芋がたくさん入っているのでふんわり焼けます