ゆきだるま

2016-11-24 13:26:46 | 日記

お昼には止むような予報が外れ

まだ降り積もっています

手元にあったかぼちゃで帽子を、黒豆で目を、お口は人参

暇なおばさんのお遊びタイム

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雪の降る日は

2016-11-24 11:52:58 | 日記

雪の降る日はさすがに畑には行けず・・・

台所でゴソゴソと

スイートポテト・柚子胡椒・揚げせんべい・切干大根の煮物をと・・・

これでも時間が余るので、食糧庫の整理でもしますかね。

また変なものが出てきて・・・続きのcooking timeが始まるかも・・・

 

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イチジクのコンポート

2016-11-24 08:00:00 | 調理

イチジクの生食用の出荷が終わって・・・

今回はまだ完熟にはなっていないが、寒さがきてしまうと

糖度が上がらないので出荷はしなくて、調理用にとのことで

少し硬めで収穫された調理用イチジクをいただきました。

早速、赤ワイン・グラニュー糖・シナモン・レモンでコンポートに・・・

出来上がりは瓶に詰めて保存、

毎朝食にヨーグルトをかけていただきましょう

 

 

 

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はやすぎる雪

2016-11-24 07:12:32 | 日記

54年ぶりに11月中の雪が降っています。

冬野菜の成長がどうにか追い付いてきたところに

この寒さと降雪でダメージを受けないか心配・・・

昨日雪のニュースを聞いて半信半疑ながら

残りの里芋を大急ぎで掘り上げたのが正解に・・・

連れ合いは車のタイヤをスノーに交換したのも正解・・・

今日はボランティアの活動日なので天気が気になって

まだ世もあけない4時前から目覚め、窓の外とTVの情報を見ながら

外が明るくなってきてもまだ雨は降っていない様子

しかし夜明け時間になったころから降り初めて・・・

あとは積もらないことを願うしかない

今どきの天気予報の的中確立に関心したり・・・

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