今日の夕食

今日は春大根が採れたので

以前転勤で住まいしていた三河の菜飯と田楽を・・・

大根の葉っぱの小さい部分を塩で灰汁抜きをして

いただき物の手づくりこんにゃくと豆腐を赤味噌で

大根の葉っぱはサッと湯がいてみじんにカットショウガとおかかをかけて

ちっちゃな大根はおろしにしてちりめん山椒と

ウドのキンピラ

ブロッコリーの最後の脇芽とホタテとをオイスターソースで

今日の夕日②

もっとオレンジが濃いのですが・・・

今日の夕日

風がさわやかで夕日も爽やかに・・・

野草を・・・

連れが毎日1万歩くらい散歩をしていますが

あちらこちらに咲いている野草を持ち帰り

小さな花瓶に入れて飾ります

おばさんは野に咲く花は野に置けの主義ですが・・・（W)

スイカ定植

昨年食し種をとった大玉スイカ・・・

本葉が5枚になってきたので定植を・・・

こちらは種での栽培でなく地面に這わせます

隣には枝豆やレタス類がいますが

これらはスイカの蔓が伸びる頃には終わりになるので

スイカさんはいくらでも蔓を伸ばすスペースは充分に・・・

ヤマノイモに支柱を

短型自然薯＆長芋が芽を出してきて蔓を伸ばし始めたので

支柱を簡単に立てて、中間に紐を張って・・・

あとは自力で昇って伸びてくださいな（W)

除草もしたいのですがまだこれから芽を出してくるので触れない・・・

蔓有インゲン

モロッコインゲンの収穫が終わるころに

実をつけるように時間差で蔓有インゲンを蒔いて・・・

鳩さんに食べられないように籠でガードをして

雨も降ったので1週間くらいで発芽してくれるかな？

パイナップルの種？？？

パイナップルの種らしきものを見つけたので

ポットで蒔いてみることに

はたして？？？発芽するかしら（W)

今日の夕食

今日は春大根が採れたので

以前転勤で住まいしていた三河の菜飯と田楽を・・・

大根の葉っぱの小さい部分を塩で灰汁抜きをして

いただき物の手づくりこんにゃくと豆腐を赤味噌で

大根の葉っぱはサッと湯がいてみじんにカットショウガとおかかをかけて

ちっちゃな大根はおろしにしてちりめん山椒と

ウドのキンピラ

ブロッコリーの最後の脇芽とホタテとをオイスターソースで