早速ギンナンを・・・

送ってもらったギンナンの殻を早速むき・・・

トースターで９分そのまま冷まして焼きギンナン・・・

少しだけ水を入れてオタマの背中でコロコロすれば薄皮が採れ・・・

ご飯に茶わん蒸しにと、利用・・・

黒豆もゆでて枝豆ご飯に・・・

ギンナン＆黒豆枝豆

故郷の友からまたまた荷物が届き

ギンナンと黒豆の枝豆が・・・

ギンナンの殻剥きは連れの担当・・・

おばさんはいただく係（W)

黒豆の枝豆をいただくと普通の枝豆は？？？

お味が全くくらべものにならな～いくらいおいしい～～～

早速塩でゆでてつれはビールのあてにいていただき、

おばさんは皮をむき枝豆ご飯にしていただきま～す

山芋タップリお好み焼き

掘りとった山芋で早速お好み焼きを・・・

おばさんのお好み焼きは刻んだキャベツに山芋とたまごで・・・

小麦粉・水はいれませ～ん・・・

柔らかくてひっくり返しが難しいものの

ふんわり柔らかでおいしい～～～（自画自賛）

トレーニングの始まり～～～

寒い間畑の作業がなく体がなまらないように植えてある山芋・・・

さて、山芋堀をはじめま～す（W)

真冬でもこの作業をしていると体はポッカポッカ・・・

筋肉が衰えないようにトレーニング・トレーニング（W)

まず通路のところに１本出ていたのから掘ってみることに・・・

つるは１本だったのに掘り始めると何本も？？？

こんなにあるとは？おばさんの予定が狂って

体を入れるスペースを確保せずに掘り始めたので

折れてもいいやと畑で調理（W)

まだ穴の底には芋があるものの今秋はここまでにして・・・

ポキポキ折れて小さくなったものの今回の収穫は・・・