冷凍保存

2022-10-30 16:00:00 | 豆類
二毛作でつくったモロッコインゲン・・・
寒くなってそろそろ実もつかなくなるのでは??
サッと湯通しして1回分づつ袋に入れて冷凍して
煮物をするときの彩に使えるように保存・・・

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友人の畑に援農

2022-10-30 14:00:00 | ボランティア
キュウイをいただいた友人の畑の果樹剪定作業の援農を・・・
ご主人がお亡くなりになってから伸び放題になっているので
連れも参加して剪定作業を・・・
キュウイ、柿、琵琶、ミカン、ブルーベリーなどあり
おばさん柿の木木をばっさり切ったり
連れがカットした枝を運びおかたずけ役の担当・・・
before


after

何年かぶりに思いっきりカットされたキュウイがびっくりしていることでしょうね(W)
多分、来年は実の数は少なくても大きいのが成るでしょう・・・

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