ミカン収穫

寒さも厳しくなってきて

ミカンがなんとなく皮の張りがなくなってきた様子なので収穫してみました。

少し追熟させてからお味見をしてみようかな？

ユズポン酢

ユズをいただいて作ったポン酢・・・

10日経ったので昆布とカツヲブシを取り出して・・・

原材料（柚子）提供者にお届けを・・・