クルミ

2023-12-25 12:00:00 | 調理
友人が拾ってくれたクルミ・・・
前回はおばさん三人で畑のハウス でコツコツと割りましたが
今回は皆さん暮れでお忙しいでしょうから
おばさん一人で台所で炒ります。
IHではこの作業はできないのでカセットコンロを持ち出して
30分水に浸したクルミを炒ります。
すこ~し殻が開いたところで後はコツコツホジホジ・・・

コメント
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