ピーナッツ

2016-11-04 08:00:00 | 調理

畑仲間のOさんから頂いたピーナッツが振るとカラカラと音がするまで

乾燥したので殻をむき、オーブン160度で40分焼きます。

炒りあげたピーナッツは紅茶の空き缶に入れていつでも食べられる状態に・・・

1日5粒づつ食べるといいそうですが

食い意地の張っているおばさんは5粒では収まりません(W)

 

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コスレタス

2016-11-03 08:00:00 | レタス

初めて作ったコスレタスが順調に育ってきている・・・

アルミホイルを根元にしいてアブラムシ予防をした効果が

あったのか今のところ被害にはあっていない

そろそろ食べごろになって来たかしら???

もう少し結球してくれば食べごろとか・・・

生育適温は15~20度、急に冬がやってきそうな気配なので

早く食べちゃわないと・・・

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春菊を移植

2016-11-02 08:00:00 | 葉物(小松菜・ホウレンソウ・水菜・紅菜苔・カキナ他)

路地に蒔いた春菊が数本しか発芽せず

急に寒くなってきたので、このままでは大きく育たない・・・

ハウスに追加でまいたがこれも発芽率が良くなく

ちょうど移植できる隙間があるので路地の苗をハウスに移動・・・

丸葉春菊が育ちは遅いが味は良いので毎年栽培します

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レタスがだめならチマサンチュを・・・

2016-11-01 08:00:00 | レタス

レタスの種を蒔いたが全く発芽が見られない・・・

種が古いのかしら???

コスレタスの発芽が良かったので、

チマサンチュも同種だし・・・と思い、

トレーに種を蒔いてみました。

栽培の手引きに発芽率はとても良いとあるが

今回の成績はあまり良くなく発芽率50%・・・

 

なので再度路地に直播を・・・

 

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