県境を超えず、そして人の多いところを避けるならこの辺り
ウロウロしていて見つけた
阿波市吉野町「中華そば・真心」
そういえばここ、昔行った「悟空」のあったとこじゃん。
中華そば600円
表の看板の画像と比べるとやや疲れ気味
濃い茶色のスープ、いわゆる「徳島ラーメン」そのもの
さらにウロウロしていて見つけた「十割そば 一昇」
せいろそば670円注文すると、カウンターの向こうのマシーンから麺がむにゅ〜っと。
押し出し麺なのか? まあ、しょーもないボロボロの手打ち十割よか、ずっとこっちの方がいいわい。
星の入ったツルツル麺、これはこれでいいのかな。
さらにその先、鴨島「立春軒」目指すも直前でオーダーストップ
引き返して「頂点(てっぺん)」
とんこつラーメン630円
比較的軽めの、今風なとんこつ。
ウロウロしていて見つけた
阿波市吉野町「中華そば・真心」
そういえばここ、昔行った「悟空」のあったとこじゃん。
中華そば600円
表の看板の画像と比べるとやや疲れ気味
濃い茶色のスープ、いわゆる「徳島ラーメン」そのもの
さらにウロウロしていて見つけた「十割そば 一昇」
せいろそば670円注文すると、カウンターの向こうのマシーンから麺がむにゅ〜っと。
押し出し麺なのか? まあ、しょーもないボロボロの手打ち十割よか、ずっとこっちの方がいいわい。
星の入ったツルツル麺、これはこれでいいのかな。
さらにその先、鴨島「立春軒」目指すも直前でオーダーストップ
引き返して「頂点(てっぺん)」
とんこつラーメン630円
比較的軽めの、今風なとんこつ。