讃岐おばさんのひとり言4

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山下うどん店(坂出市)

2019-07-30 22:27:00 | 今日のうどん・そば
実家の妹を誘って、私たち四人姉妹の一番下の妹の家へ久しぶりに行ってきました。

行く途中にある、山下うどん店(坂出市)へも久しぶりに寄ってきましたよ。

お店の奥にある大きな釜、懐かしい。
鋳物で作られた特製の釜にて薪で湯を沸かし、うどんを茹でています。

トッピングはセルフです。
高野豆腐や昆布の天ぷらもありますよ。
私たちは芝エビの天ぷらをチョイス。

売り切れてなくて良かった、残り少しでしたase2
冷たい出汁、温かい出汁、葱、生姜などもセルフです。

冷たいうどんに冷たい出汁、葱はスプーン1杯(最初少なく取ったので2杯になりました)、そして生姜を。
瀬戸内海で獲れた芝エビをたっぷりと使った天ぷらをうどんの上に載せて、出汁に浸して食べますよ。
う~~ん、最高でした。

店内には有名人の色紙が沢山飾られています。
会計は自己申告で食べ終わってから。

冷たいうどん小1玉150円、芝エビの天ぷら220円で、合計370円なり~

妹に奢ってもらいましたよ、馳走様でした。


ではでは、四女の妹宅へと。

母屋の箪笥の整理をしていて、姪の子供たちに使えそうな浴衣や結び帯などがあったので、届けに行ってきました。

久しぶりでゆっくりと話もでき、良い一日でした。


おまけは19:20の本日の夕焼け。


ちょっと面白い夕焼けでした。