たこやき ふたたび

　日曜日は友人宅でたこ焼きパーティでした。


　うちにあるのとは違いテフロン加工のやつで


　これがまたキレイに焼ける焼ける！


　クルクルっ　クルクルッ　と串で回してました。
　
　　

　翌日の昨日、あのクルクルッと回す感覚が忘れられず、

　そして遊びに来ていた義母がたこ焼きが大好きということもあり

　お昼に再びたこ焼きを焼いたのですが、、、


　うちのは鉄板でガスコンロで焼くために火の加減が難しく、

　テフロンでないので、クルクルするのが容易ではなく・・・


　友人宅でやった感覚で焼いていたところ、見事に大変な失敗作になってしまいました。



　焦るとよくないですね。。。

　
　
　反省した後は上手く焼けました。

　テフロンいいなぁ
　山形県　米沢市　笹生歯科医院　副院長のKazuyoshiでした。

　たこやき　たこやき～