きまぐれニュース

余暇にする洋服作り・小旅行 等
そして 日常思う事・出来事

ジャム

2007-08-28 23:47:25 | 食べること

珍しく 無花果が特価!
最近 店頭に出回りだしたばかりなのに。
ちょっと 傷みかけているのかも?
2パック 購入 ジャムにすることに

無花果 正味400g (皮をむいた物)
砂糖  250g
レモン汁 大匙 二杯
サラダ油 3~4滴   
耐熱容器に入れて 混ぜ
ラップなしで 電子レンジへ
500w で 約25分
450g のジャムが 出来ました。



そして 本日購入の 無花果(生食用)と
昨夜作った ジャム



無花果の包装は パックの目方?
入っている数は 3~4個です。
シーズン後半には 5~6個入りになっています。



コメント (4)
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする